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介绍

从经典的雀巢三合一到星巴克到瑞幸再到各种特色咖啡店，我也喝过很多咖啡。 我勉强可以被称为咖啡爱好者。

这次618，我突发奇想做了一篇咖啡评测。 为广大上班族、上班族寻找方便、美味、高性价比的咖啡。

因为家里没有咖啡机，工作时也不可能手冲，所以本次评测中没有卖豆的人。 我只测试冷萃咖啡、挂耳、速溶、浓缩咖啡液等。

我在淘宝上一共花了近5000元买了11家顶级咖啡店。 我花了将近两周的时间才收到快递。 房间里和冰箱里还有一堆咖啡。

这篇咖啡评论纯粹是主观和业余的，我只是想分享我最喜欢的咖啡。

我主要从咖啡的酸、苦、甜、涩、风味、醇度等角度来做出自己的评价。 当然，不应忘记成本效益。

今天带来的第一个评论是“隅田川咖啡”。 包装上写着“杭州2022年亚运会官方指定咖啡”。 我不知道这是真的还是假的。

这次评测，我购买了墨田川的三款产品：叔叔系列袋装黑咖啡、巴西风格袋装黑咖啡、无糖胶囊咖啡液。

1.隅田川胶囊咖啡液体无糖

隅田川胶囊咖啡液无糖，一袋8粒，每粒18克。

冲泡方法：一份浓缩液+牛奶或水，任意温度即可。

618优惠价：每袋25元，每杯3.125元。

目前原价为每袋45元，单杯5.625元。

酸

☆

苦的

★

甜的

☆

涩

★

味道

草药味

醇厚

☆

受到推崇的

☆

我买的无糖版有点苦，加牛奶后就缓解了，就是草药味。 入口很淡，可以说几乎没有咖啡味。

2.隅田川叔叔系列袋装黑咖啡

每份 10 杯，每杯 10 克咖啡粉。

618优惠价：2份46元，送10杯，单杯价格1.53元。

现价：63元2件，送10杯。 单杯售价2.1元。

热水浸泡：将80ml热水94度煮45秒，热水浸泡8-10分钟。

冷萃：将水或牛奶放入杯子中，摇动几秒钟，浸没并冷藏12小时。

酸

☆

苦的

★★★★

甜的

☆

涩

★★★

味道

糊状的味道

醇厚

★★★★

受到推崇的

★

大叔系列的包装上写着是意式的，无酸，很苦。 热冲泡尤其明显，会带出糊状的气味。 豆子应该深度烘焙。

就连冷萃咖啡的味道也像涮锅水。 牛奶冲泡的比较好，但是咖啡味不浓，喝后口感发涩。 我个人不推荐。

3. 隅田川巴西特级袋装黑咖啡

每份 10 杯，每杯 10 克咖啡粉。

618优惠价：2份45元，单杯价1.5元。

目前售价3.9元/件39杯。

热水浸泡：将80ml热水94度煮45秒，热水浸泡8-10分钟。

冷泡：将水或牛奶装满杯子，摇动几秒钟，浸入水中并冷藏 12 小时。

酸

★

苦的

★★★★

甜的

☆

涩

★★

味道

木炭味

醇厚

★★★★

受到推崇的

★

包装上写着巴西精品，但很可能是混合的。 整体酸度很低，苦味很明显。

整体味道和大叔系列差不多。 木炭感较低，榨完奶后会稍好一些。

4.结束

乍一看，你可能以为隅田川咖啡是日本品牌，淘宝上甚至还有海外版，但其实它是国内品牌，给人一种活力森林般的即时感。

至于为什么隅田川会被指定为“杭州2022年亚运会官方指定咖啡”，如果仔细看看隅田川咖啡作为杭州玉溪贸易有限公司的品牌产品，那么一切都可以理解。予以解释。

这次买的三墨田川我不太喜欢。 浓缩液很淡，汤液太苦，味道不好，没有层次感。

气泡袋价格合理，可以用来制作奶精。 618活动赠送了一个玻璃瓶，对于制作冷萃咖啡非常有用。

这是我的第一期咖啡评论。 接下来，我会在每一期介绍一个品牌，并挑选我个人推荐的咖啡，将它们包装到新的品尝袋中，并以抽奖方式赠送。

如果您对本次评测有什么建议或者意见，请留言告诉我。

最后，感谢您的宝贵时间，我们下次再见！

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