中国葡萄酒行业正向 Z 世代迈进
随着互联网、移动支付、社交电商等蓬勃发展,我国传统的葡萄酒行业正面临前所未有的转型机遇。新一代消费者追求个性化表达、互动体验、品质文化,正在重塑整个行业的格局和发展方向。各类葡萄酒正以光速进入00后群体的视野。在短视频、娱乐综艺等新兴渠道的加持下,越来越多的90后、00后白领开始尝试和购买葡萄酒产品,使得消费呈现出明显的年轻化趋势。
酒文化重塑年轻人
如今,各类社交平台上不断涌现出大量以白酒为主题的短视频。年轻用户以简单有趣的方式创作和传播自己的品酒心得,让更多同龄人加入到品酒的行列中。数据显示,仅2022年上半年,白酒相关短视频总播放量就突破1000亿,同比大幅增长。这表明白酒不再是中年人的专属词,而正在成为Z世代追捧的大众文化符号。
随着中国消费者年轻一代的崛起,酒类企业必须跟上他们不断变化的消费观念和生活方式。不少酒类企业也纷纷布局抖音、小红书等新媒体矩阵,通过与各类网红、微明星的互动合作,制作出万人转发、万人点赞的爆款视频,为酒类品牌年轻化开启了新契机。
探索沉浸式体验
白酒企业积极融合线上线下渠道,为年轻一代构建沉浸式体验场景,丰富年轻人的文化认知和精神情感,推动白酒消费互动升级。五粮液联合热播网剧推出线上品鉴会,邀请粉丝品尝定制产品;泸州老窖建立直播间、虚拟空间,让年轻用户在虚拟环境中互动畅饮。这些创新尝试为白酒注入了强烈的时代感和科技感。
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强化互动社交属性
要想获得年轻人的认可与青睐,葡萄酒企业必须积极迎合年轻人的消费心理,可以通过丰富多彩的文创产品、线上线下品鉴会等方式,帮助品牌实现年轻化转型。
啤酒聚焦消费新趋势,大力拓展针对年轻群体的创新营销销售模式,将啤酒节打造成彰显品牌个性优势与魅力的盛会,通过流量平台宣传、开设线上品鉴直播间等方式,以强娱乐性、社交性属性直击年轻消费群体心理,有效促进用户互动转化。
产品发展方向
当代年轻人对微甜、易饮、低酒精度的葡萄酒更感兴趣,对价格也更敏感,喜欢时尚的酒标。针对这种情况,葡萄酒企业需要决定是打造针对年轻人的酒精饮料,还是在葡萄酒品类上深挖,培养用户对葡萄酒本身的心智。这是葡萄酒企业面临的选择和方向。
在年轻化过程中,一味地用营销手段是站不住脚的,我们需要提升葡萄酒行业在年轻人心中的认可度,“成为”年轻人,融入年轻人之中。了解消费群体对葡萄酒产品的购买偏好。在新消费的刺激下,中国葡萄酒行业正呈现出新的面貌。这些新鲜血液的注入,为中国葡萄酒行业的深厚底蕴增添了无限的活力和无限的可能性。这一波新生代的崛起必将推动中国葡萄酒行业新的高质量发展。
葡萄酒大师