关闭饿了么免密支付有两个步骤，饿了么免密支付是支付宝小额支付的一项便捷支付功能，取消操作的详细步骤如下：

1、点击首页右下方的我的选项，然后点击个人页面上方的设置按钮，进入设置页面。

2、在设置页面，点击账户安全，然后选择小额免密码支付，最后点击取消勾选，即可取消免密码支付功能。同样，再次点击选项开关，即可重新启用保密支付功能。

1、免密码支付风险控制：中国人民大学重阳金融研究院高级研究员董希淼认为，银联小额免密码、免签名支付的安全系数非常高，采用了很多先进的安全技术，可以有效控制风险，安全性和便捷性可以得到更好的平衡。原本银联和银行提供的移动支付产品，都比较注重安全性，在便捷性上做了一些牺牲，现在增加额度之后，可以更好地兼顾安全性和便捷性。

2、免密码支付安全注意事项：在支付商品时，如发现页面出现“我同意”或“授权”等条款和选项，应仔细阅读，不要轻易授权“免密码支付”等功能。用户在设置“免密码支付”时，还应考虑在本平台的消费频率和金额，对于使用频率较低或平均消费金额较高的平台，用户应尽量不要启用免密码支付。

3、专项支付银联联合其他银行为持卡人设立专项支付，提供72小时卡片丢失保障服务。即，持卡人使用银联卡（包括“银联快通卡”）在无密码、无签名的情况下进行1000元以下的小额交易，如卡片丢失或被盗，持卡人可在挂失前72小时内获得被盗消费金额的赔偿，最高赔偿额为每持卡人每年3万元。赔偿以“全额风险赔偿”原则为准。为减少持卡人的安全顾虑，银联联合商业银行为持卡人设立专项赔偿，提供小额双免“全额风险赔偿”服务，可弥补持卡人遭受的欺诈损失。

运行环境：vivo手机：Y93 8.1.0 饿了么：10.3.6