我想问一下，你们有没有人对抖音“上瘾”了？

我感觉这个APP确实很神奇，很让人上瘾。

小编特别喜欢上面的宠物和烹饪视频。

每当夜深了，肚子饿的时候，

看到各种看似简单的方法，

味道和中国小当家的网红菜谱很像，

隔着屏幕我都流口水了

似乎闻到了一股香味。

但小编一直有一个疑问，

这些美食看着就让人垂涎欲滴

真好吃还是假好吃？

今天，小编精选了五道App上点赞最多的网红菜品。

我请了一位手巧、爱做饭的朋友来做饭。

自己测试一下！

测试抖音“网红”菜单

·煮虾

·手工鸡蛋面

·网红番茄饭

· 干炒方便面

·火腿葵花

煮虾

点赞数：100万+

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热油锅，将准备好的干辣椒、花椒、洋葱、蒜片倒入。 煮沸时将虾倒入。 大约1分钟就可以拿到！ 不过这道菜还是有危险的，因为食材和虾都充满了水，所以要小心，别被飞溅的油烫伤了！

我咬了一口，整体感觉有点油腻。

而且海椒的味道还没有完全渗透到虾里。

相比干锅虾，味道还是逊色了一些。

操作提示：

1.如果提前把材料沥干，不然油会爆裂塌陷到处都是。

2.水煮虾其实挺油腻的。 如果实在不能把虾放进一大锅油里吃的话，建议你捞起来再吃。

3、抖音教程不包括炒和调味的过程，但建议大家提前把虾腌一下，不然可想而知炒一堆没味道的东西有多难吃。

总体来说，这道菜还是比较成功的。

这个方法靠谱！

手工鸡蛋面

点赞数：100万+

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手工鸡蛋面被评为抖音上失败率最高的网红菜品。 关键是掌握好面粉的比例。 面粉和鸡蛋一定要打均匀。 等比较粗的时候，装进干净的塑料袋里，撕掉一角，烧一锅开水，把面条一根一根的挤出来。

也可以加点豌豆尖，但不建议把面条和豌豆尖一起煮，不然最后可能只剩下面渣了……

成品手工面条太软了。 即使你再小心翼翼，当你拿起第一根筷子的时候，就已经快完成了。 嗯……我最好用勺子。

可能是因为面粉加的比较少，所以根本没有面条的口感。 就像条状的蛋花汤。 它在你嘴里融化，你根本不需要咀嚼。 非常适合还没长牙的宝宝。 嗯，最好吃的是豌豆尖……

操作提示：这道菜基本上是失败的。 为什么？ 因为我根本不知道面粉和蛋液的比例，所以最后鸡蛋多了，面粉少了，导致最后煮出来的面团不规则。 为了安全起见，建议大家在操作的时候多用一些面粉，并且让面糊尽可能的干燥。

已鉴定

这道菜难度相当大

大家在做的时候一定要慎重考虑

网红番茄饭

点赞数：500万+

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看完抖音，几乎没有人不知道这道菜吧？ 已经成为招牌菜了，炸鸡做起来也很简单！

首先，将米淘洗干净，倒入电饭锅中。 加入整个西红柿，并在其周围放上香肠、玉米粒、豌豆和香菇粒。 （也可以加其他菜，但不要太多。）加几滴酱油，启动电饭锅，煮一下，40分钟就可以吃到网红的番茄饭，香香可口~当然，有些人在米饭蒸到半熟后加入这些配菜，这样照片看起来更好，但也比较费时间。

打开电饭锅的那一刻，香肠的香味扑面而来！ 拌匀后，西红柿的酸、玉米的甜、香肠的咸和辣很好地融合在一起。 而且总体来说还是比较香的。 我个人觉得香肠一定是四川味的！

操作提示：虽然这是一道只需要电饭锅的美味佳肴，但在添加材料和水时要注意比例。 因为西红柿本身含有大量的水分，所以建议大家煮的时候比煮普通米饭时加的水少一些！ 不然会有点粘。

送给朋友尝尝，看来这道菜不骗人。 虽然看起来不太好看，但是这款番茄饭还是很受欢迎的~

干炒方便面

点赞数：200万+

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这道菜比较简单。 先将方便面煮熟，然后放入冷水中沥干。 这样面条更有嚼劲，更有弹性。 然后单独炒鸡蛋和火腿。 炒的时间不宜太长，然后加入面条翻炒。 不需要加调料包，只需要一小勺酱油，油，和一些胡椒粉，炒均匀，炒面就做好了！

干炒方便面的味道与铁板烧面相似。 如果觉得味道不够，可以加点小米椒或者和老干妈拌在一起，也很棒。

鸡蛋、火腿肠、豌豆尖的搭配，给方便面带来了极大的满足感，吃一半就已经饱了！ 对于这款网红夜宵，评测组相信你再也不用担心买方便面没有调料包了~

操作提示：这款面的制作方法和夜市的炒面很相似，相对来说比较不容易出错。 不过我也建议，由于需要再次炒面，所以煮面时只需将方便面煮沸并浸泡即可。 你不需要把它们煮太久。

太阳式煎蛋

点赞数：100万+

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没想到这道别致的煎蛋菜看似简单，却暗藏玄机。 浪费了两根火腿肠和三个鸡蛋，我终于吃完了这个迷你向日葵煎蛋。

最关键的一点就是先将火腿肠放入沸水中！ 这样火腿肠卷成圆形的时候就不容易断了。 将小牙签插入火腿肠的头部和尾部以固定形状。 将蛋黄倒入火腿肠圈中，煎至两面微黄。 撒上少许盐和葱，根据自己喜欢的口味刷牙。 加入酱汁即可食用。

非常可爱的迷你爱心早餐。 味道有点咸。 油炸后单独吃会有点油腻。 与面包和牛奶搭配是完美的。 不过，面对如此复杂的工序，为了避免浪费食物，还不如直接把鸡蛋煎一下，加上火腿，包在面包里。 里面。

操作提示：火腿肠一定要先用白水煮一下，不然太硬，无法成型！ 抖音视频中并没有过滤掉蛋清的步骤。 煎鸡蛋的时候一定要把蛋清滤掉，只煎蛋黄，不然成品真的很难看。

评测完这五道抖音明星美食后，吃货总结

网红美食第一名：最美味营养奖——番茄饭

网红美食：最简单烹饪奖第二名——炒方便面

网红美食：最浪费食材奖第三名——煮虾

网红美食第四名：最小可爱奖——花式火腿煎蛋卷

网红美食：最佳味道奖第五名——手工鸡蛋面

看来这个app上的视频还是比较靠谱的，这些网红美食还是有可取之处的。 但总体感觉是颜值胜于味道！

当然，如果你只是想在抖音或者朋友圈炫耀一下，那就赶紧行动起来吧~