临近春节，节日气氛渐浓，购置年货是家家户户迎春的重要传统习俗之一。随着年货市场的火爆，毕节的特色农产品也进入销售旺季，各类农产品化身“年货大礼包”，在节日市场上热销。

2月3日，毕节市“惠民乐毕节”2024年年货节在七星关区同心城公园广场开幕，150多个摊位摆放着上千种商品，腊肉、火腿、沙棘汁、黄糕、荞麦酥、核桃奶等各类毕节特色商品琳琅满目，给市民带来了一场充满年味的盛宴。

在现场记者看到，毕节市农投菌业科技有限公司带来的蘑菇汤包、干蘑菇等吸引市民驻足购买。

“临近年关，销售订单量比往年增加了很多，一天能卖出几百包蘑菇汤包，干蘑菇也很畅销。”公司负责人说。

热闹的集市充分、多方位地满足了群众购“年货”、尝“年味”、购“年礼”的需求，商家卖得开心，游客买得也开心。

“我们毕节的土特产品质很好，今天我一家人来这里边吃边逛街，买了不少东西，有黄糕、天麻、蘑菇等，有些是自己吃的，有些主要是给外地的亲戚朋友送去，让他们尝尝我们毕节山清水秀、自产的优质农产品。”满载而归的刘先生对记者说。

在贵州省贵仁贵品商贸有限公司农产品仓库里，各种农产品堆积如山，工作人员忙碌地穿梭在山货之间。经过分拣、称重、装箱、贴标等一系列工作后，一箱箱快件整齐地摆放着，等待装车。

“这款无盐酸菜采用纳雍传统工艺和优质原料制作而成，酸爽可口，开胃爽口。在抖音上搜索贵州酸菜，第一个出现的就是这款。”​​贵州贵人贵品商贸有限公司总经理叶华说，“我们在选品上非常严格，严把产品质量关，加强质量把关，确保消费者买到安全、放心、优质的产品。”

作为产业振兴的有力举措，随着互联网电商的迅猛发展，近年来，直播正成为越来越多“新农民”手中的“新农具”，毕节市不少优质农产品也通过电商平台“线上”畅销。

“各位亲，这是我们直播间热销的商品，咔嚓腊肉，特色美食，价格实惠，赶紧下单吧！”近日，通过吴家明的直播间，不知不觉中，辣椒面、豆腐干、萝卜丁等毕节地方特产搭上了“销售快车”，在“云端”上卖个不停。一场直播过后，腊肉、香肠等产品就销售一空。

吴嘉明是毕节的一位90后女孩，2020年10月她在毕节创办贵州卡玛玛农产品开发公司，投资1000万元在七星关区建加工厂、直播基地，打造直播带货一体化产业链，目前有8条生产线。2023年以来，通过视频直播销售当地农产品75万单，产值1650余万元。

“以前毕节的农产品藏在深山里，鲜为人知。现在，我们学会了给农产品‘打扮’，通过我们的电商平台，这些好东西变成了畅销的土特产，在电商平台上热销，得到了消费者的一致好评。”吴家明补充说，看到家乡的农产品通过自己的直播间销往全国各地，他感到非常自豪。

另一款备受欢迎的当地特色产品是来自迁西市的迁三哥黄粑，节日气氛浓厚。在位于迁西市连城街道双桥村的贵州迁三哥绿色食品有限公司生产车间，工人们分工完成泡糯米、打浆、搅拌等制作黄粑的每一个步骤，空气中飘荡着浓郁的香气。

“快来尝尝，这是我们新出的口味。”公司负责人钱三哥拿出刚刚出炉的黄饼，让记者趁热品尝。

钱三哥告诉记者，最近厂里每天要加工2000多公斤黄饼，在北京、上海、浙江、广州等地热销，“货源紧缺，工人们都轮流加班加点生产。”

土鸡成为黄金鸡，纳雍森林滚鸡也风靡全国。走进纳雍滚鸡深加工车间，滚鸡系列食品正在精准称重、充分杀菌，并按照指令输送到指定位置，完成装袋、罐装的智能化作业。

“临近春节，公司订单量有所增加，我们辣子鸡18万罐、辣子鸡粉35万桶、豆油辣椒26万罐订单，货源紧缺，正在抓紧加工生产。”贵州百凤亭食品有限公司负责人介绍，公司配备6条自动化生产线，主要生产生态禽肉、食用菌等生态特色罐头产品，目前已开发出辣子鸡、辣子鸡粉、豆油辣椒等10余个产品。

据了解，滚山鸡是纳雍优质地方鸡种，由于品质优良，不仅在纳雍畅销，远销省内贵阳、遵义、六盘水等地区，还开拓了广州、深圳、澳门、香港、北京、上海等省外市场。

威宁苹果远销越南，打出了名堂；大方天麻创造了奇迹；赫章生态蛋鸡孵化出了大产业；七星太极古茶让生活变得甜蜜……

如今，毕节市一批批特色农产品源源不断地走出大山，市场竞争力日益增强，为几千万农民带来了实实在在的收入。

贵州日报天眼讯记者吴传娟

编辑 王星

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