传统美式家居大多拥有具备社交功能的庭院，由此带来的庭院经济有着数亿的市场前景。在庭院家具、园艺、花园清洁、雕塑摆件等众多品类中，从销量和热度来看，具备社交属性的庭院烧烤品类势必占据榜首。

2020年，疫情封锁大大减少了社交范围，促使庭院成为社交的首选，庭院烧烤炉的需求也随之增加。根据NPD的数据，自2020年7月以来，美国消费者已经购买了超过2100万个烧烤炉和烟熏炉。2021年，美国烧烤市场销售额达到61亿美元，同比增长14%。

然而，当2024年夏天到来时，烧烤炉市场却没有想象中那么火爆。一家在疫情期间深受消费者青睐的高端烧烤炉制造商负责人表示，最新一个季度的烧烤炉销售额仅为7680万美元，而去年同期为1.561亿美元，同比下降超过50%。

家得宝的销售报告还显示，包括烧烤炉在内的价格较高的露台和花园设备本季度承受压力，这是销售额和收益大幅下滑的主要因素之一。阵亡将士纪念日和独立日本应是家庭烧烤的热门时期，但烧烤炉和相关产品的市场却反而下滑。

那么，庭院经济到底怎么了？

01、疫情封锁推动烧烤市场腾飞

根据谷歌搜索热词显示，2020年夏季烧烤相关热词的搜索率达到近几年来的最高水平，随后几年，虽然搜索量有所下降，但依然居高不下，且呈逐年上升的趋势。

由于疫情，消费者减少了社交和外出就餐，选择在家做饭和招待朋友。正是在这个时期，烧烤炉成为市场增长的黑马，推动了2020年夏季露台消费的需求。根据美国壁炉、露台和烧烤协会的统计数据，2023年80%的美国房主将拥有烧烤炉或烟熏炉，高于2019年的64%。在接受调查的新烧烤炉拥有者中，27%的人表示，疫情期间在家做饭是他们购买烧烤炉的更多原因。

此外，烧烤炉相关耗材也贡献了很大一部分销售额，家得宝烧烤品类负责人表示，烧烤炉耗材的主要买家是疫情期间购买烧烤炉的新客户，也会经常回来购买燃料。

02.耐用品更换周期长

烧烤行业有一个共识：烧烤销售是一个增长缓慢、季节性很强的行业。2020年，美国人购买了超过2100万个烧烤架。但烧烤架属于家庭耐用品，一般使用寿命为5年。因此，2020年美国家庭新购买的烧烤架显然还没有进入更新阶段。家得宝烧烤品类负责人表示，在疫情封锁期间达到高峰后，烧烤架的销量逐渐趋于稳定。他估计，疫情期间购买的烧烤架将在2025年达到使用寿命的终点，并带来回头客。

除了烧烤架，所有与露台相关的产品都呈现出同样的趋势。需求在 2020 年封锁期间达到顶峰，随后增长率下降，直至稳定下来，然后在 2024 年再次下降。谷歌搜索指数显示，露台椅、露台植物和露台家具也出现了同样的情况。

我们不禁要问，庭院经济是否已经到了衰落的阶段？

03.庭院市场不但没有衰退反而趋于稳定

事实上，虽然市场在增速下滑，但从另一个角度看，庭院相关产品的热度从2004年起就一直保持稳定，2020年的例外打破了原有的平衡。或许2024年，庭院经济增速的下滑不是市场疲软，而是回归到疫情前的正常状态。

受近年来户外运动及经济市场不稳定的影响，预计未来几年庭院经济仍将延续上升趋势。

结论

面对目前市场增长放缓的局面，烧烤从业者也并非束手无策。Ace 正努力宣传其烧烤架的免费送货和组装服务，包括 Big Egg、、和等高端烧烤品牌。该公司还表示将在零售店举行周末烹饪演示以吸引顾客。

在消费需求疲软、市场竞争加剧的情况下，很多商家选择通过投放广告来扩大目标群体，寻求新的增长点。以扩大用户覆盖为目标，发布到知名媒体和博客网站将是最佳选择。Uvos是一家专业的海外发布机构，帮助海外商家发布宣传文章，帮助提高产品知名度，扩大目标群体的覆盖面。