大家好，我是抖音十级患者的土豪小哥，最近每次休息或者上厕所都会一看就是几个小时，就像很多小伙伴说的，一旦打开抖音就停不下来了。

前几天，我和大家总结了很多关于抖音之城西安的视频。

今天想分享一下抖音上一些我每次看到一定会点赞的海底捞隐藏美食，以及很多抖音用户发现的简单好用的美食菜单。

以前每次去海底捞，我都会觉得服务不错，也有一些新的菜品。但现在去海底捞，总有一些新的菜品是我想亲自尝试的，从碗装，到粥品，到各种菜品，这些都是我自己创造的，而这些创意全部来自于抖音。

网红油碗

干辣椒酱+花生碎+花生油+蚝油+葱花

据说这个油碗很适合北方人的口味，土豪小哥做油碗从来就没有自己的风格和主见，一般来说在海底捞什么都要配勺子，毕竟海底捞的配料确实很丰富。

辣椒油+泰椒+豆腐酱+葱花+盐+胡椒粉+麻油+蚝油+牛肉粒

另外，上面的食材在抖音上也很火，大家也可以尝试一下。

鸡蛋、虾、豆筋

豆面筋+鸡蛋+虾酱

在看到这个视频之前，我完全不知道厉害的海底捞还有这种餐食，叫服务员要了一颗生鸡蛋，搅拌均匀，然后把鸡蛋和虾酱塞进豆筋里，这个一定要记住，放进番茄锅里煮，味道绝了，豆筋吸收的番茄汁很甜，虾酱很有嚼劲。

升级豆筋

五香牛肉+韭菜花+牛肉酱+芹菜馅+鸡蛋+虾面筋

吃货的力量是无穷的，以前自制的豆面筋味道太寡淡，所以抖音上的朋友研发出了一种新型的豆面筋，在豆面筋馅料的材料中加入了香葱、酱汁、芹菜，口感更加浓郁，也适合用锅煮出不同的风味。

自制海鲜粥

米饭+螃蟹️+虾+生菜+牛肉粒+芹菜+香菜+海鲜酱+芝麻芥菜

谁会想到在海底捞你可以自己煮粥？

汤刚入锅时，就可以依次往白色汤底里加入各种食材，见过有人用红虾、鱼片等食材代替螃蟹，吃得差不多了就可以端上一碗汤，我喝的是粥，有点像吃清蒸海鲜时锅底的食材和粥。不过自己做的感觉确实不错。

虾仁牛肉卷

虾汉堡 + 蟹肉棒 + 牛肉卷

记得海底捞曾经出过冰皮虾球，这个自制的蟹肉棒居然也有些那个味道，以前去吃的时候总觉得个别的火锅单品太单调，混合口味很鲜，打开蟹肉棒，抹上虾酱，裹上牛肉，味道棒极了。

自制饮料

海底捞生啤杯+养乐多+雪碧

我觉得这种饮料在任何地方都可以制作，但海底捞的创意似乎更强大。特大冰块售价 4 元，比餐厅通常卖的几十元要好得多。只需 10 美元的自制饮料味道好得多。

牛肉番茄饭

牛肉粒+米饭+番茄汤

我觉得牛肉块应该算是海底捞蘸面的特色了，很多海底捞蘸面的美食都是从牛肉块开始的，一小碗牛肉块+几勺番茄汤+白米饭，泡一会儿，牛肉块就很好吃了，粒粒变软，据说吃起来特别美味，像高级西餐厅里的烩饭一样。

这个系列还有升级版的牛肉面系列，煮熟的海底捞拉面，牛肉粒，加上番茄汤，完全变成了另一道美味，真是太神奇了。

说完了海底捞，我们再来看看抖音上其他餐厅的美味吧。

Coco网红奶茶

奶油草莓果茶+珍珠+椰果+冰块（无糖）

草莓奶茶的口感很好，加入珍珠和椰丝后，口感瞬间丰富，因此成为很多人的最爱。无糖或半糖最合适。Coco 的店员都知道这个配方，他们有不少好喝的饮品。

煮虾

葱姜蒜+辣椒+辣椒+洋葱+青椒+虾

用少量油把材料炒熟，等油热了把用料酒稍微腌制过的虾仁倒入锅里，然后就能听到虾仁变红、熟了的声音，虾肉很嫩，做法真的很简单。

抖音鸡蛋面

鸡蛋+面粉+其他面条材料

对于特别喜欢吃面条的陕西人来说，和面是件简单的事情，但是对于很多地方的朋友来说，和面确实比较麻烦，要把面揉好再继续擀，所以这个方法真的很实用。将鸡蛋和面粉混合均匀，装入塑料袋中，挤入热水中煮熟即可。根据自己的喜好调整口味，就可以吃了。

网红炒面

方便面+蚝油+调和油+青菜+火腿

这款泡面的做法其实是借鉴了街头炒面的风格，将煮好的泡面用冷水过一下，再用热油加热，炒熟鸡蛋、蔬菜、火腿肠，然后加入冷却后的泡面，加入蚝油、盐调味即可食用。

我觉得抖音很好玩，很多人发明了很多好吃的，我觉得生活就应该有这样的浪漫和乐趣，而且我发现了越来越多的好吃的！

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