为深入学习党史学习动员会重要讲话精神，落实中央要求和市委部署，今天，由市委宣传部、市委网信办主办，天津学习平台、天津网信网、天津网信办承办的全市党史学习教育知识竞赛正式启动。

据悉，此次知识竞赛分为团体赛和个人赛，分为初赛、复赛、决赛三个阶段。团体赛由竞赛组委会办公室统一安排，各区、系统、单位由本区基层单位组织竞赛选拔。个人赛采用网络答疑形式进行。全体党员、市民、网友均可关注“网通天津”微信公众号，点击“党史竞赛”参与。

热量较高的原料丸子：猪里脊肉300克，适量水。 步骤1：将肉剁碎，用肉锤敲打。 步骤2：葱切成条，提前用清水泡软。 步骤3：肉末中加入盐，鸡精，糖，白胡椒粉，搅拌均匀 步骤4：先加入2个蛋清（我用了1.5斤肉的量）搅拌至完全吸收，再将姜丝沥干只用姜水，分批加入肉末中，每次都顺着一个方向搅拌。 步骤5：水微微沸腾，转小火，挤压或用小勺捏成大小均匀的丸子，放入锅中。 步骤6：等所有丸子都熟了，转大火，加水，煮至丸子熟透，然后捞出沥干。成品图 莲藕白果骨头汤 高热量材料： 骨头1块 莲藕500g 白果100g 步骤1 骨头沥干 步骤2 莲藕去皮切丁 步骤3 白果去壳备用 步骤4 将所有材料放入汤锅大火煮

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天津市网信办微信公众号“党史问答”

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本次竞赛题目从党史学习教育指定学习教材和“学习强国”学习平台党史内容中选取，组委会根据上述范围组织专家学者制定竞赛题库。

大赛组委会办公室相关负责人介绍，团体赛预赛将于4月20日至5月20日在全市各基层单位广泛开展，复赛将于5月21日至6月10日举行。

决赛将于6月25日举行，通过必答题、快答题、风险题、音乐题、影视题、党史故事讲解等形式，决出一等奖2名、二等奖4名、三等奖4名。单项赛试题将于4月22日12点在“网通天津”发布。测试为期30天，总分排名前100名的选手将晋级6月初的复赛。

决赛将于6月24日举行，通过必答题、快答题、风险题、艺术题、亲朋好友提问等形式评选出一等奖2名、二等奖4名、三等奖4名。

本次赛事将在天津电视台及各大新媒体平台进行直播，天津食品集团、天津交响乐团、天津港集团、华为天津等单位为参加单项赛的市民、网友准备了价值40万元的丰厚奖金。

青炒莲藕片低卡路里食材： 莲藕400g步骤1烧热锅加油爆香姜蒜步骤2放入莲藕片爆香步骤3加入盐，青椒和蒜苗步骤4加入适量醋炒匀将莲藕片从锅中取出卡路里食材： 莲藕猪里脊肉250g芦花海盐天然结晶盐不含碘食用盐不含抗结剂无碘莲藕片莲藕去皮洗净切成肉末猪肉剁碎加入调味料再加入鸡蛋，炒匀使肉馅黏稠将调味好的肉末放入莲藕片中步骤4将连肉一起放入干淀粉两面沾油将莲藕片煎熟即可，油不需要很多。香喷喷的莲藕片做好了，成品出炉，炸莲藕盒子热量低，配料：莲藕800克，猪肉馅500克，金沙江自发面粉，馒头专用面粉，做油条家用中筋面粉，自发面粉1KG*2，莲藕切成2mm的片，加入葱姜盐调味即可。