近日，缙云县两大区域公共品牌入选2019年浙江农业品牌百强名单，它们是：缙云烧饼和缙云黄茶。

近年来，缙云县深入实施“品牌兴农”战略，紧紧抓住农产品需求量大而快增长的趋势和业态融合发展的趋势，加快富民产业发展。着力打造缙云农业区域公共品牌，成功创建缙云烧饼、缙云黄茶国家地理标志农产品，着力推动“三农”高质量绿色发展，助力乡村振兴。

目前，缙云县拥有缙云烧饼示范店521家，缙云烧饼师傅和缙云烧饼员工1.9万人。带动近4万农民增收致富，实现年产值22亿元；全县有茶园6万余亩，年产优质茶叶2000余吨，产值3.2亿元，其中缙云黄茶1.2万亩。市场平均价格为2000元/斤，最高价格达到2000元/斤。在中国茶区公共品牌价值评价中，缙云黄连续四年位居第一。茶是最优质的品牌，2019年品牌价值为2.3亿元人民币。

缙云烧饼：“五百多家店，同一个灵魂”的标杆小吃。

缙云烧饼的强大品牌，比它的顶级设计更强大。

早在2014年2月，缙云县就成立了缙云烧饼品牌领导小组并设有办公室，按照规范化、规模化、品牌化的思路，打造缙云烧饼品牌，发展缙云烧饼产业。同年10月，缙云县缙云烧兵成立。协会按照市场经济和品牌发展的规律，提升缙云烧饼的知名度和市场占有率，做强缙云烧饼产业，帮助农民增收致富。制定实施《缙云烧饼品牌建设实施意见》等专项政策，县财政每年安排专项资金500万元，支持缙云烧饼品牌建设工作。近年来，缙云县以打造“全国小吃文化代言人”为目标，把以缙云烧饼为首的特色小吃打造成缙云文化符号，深入挖掘缙云特色小吃文化，荣获全省首个国家级“小吃文化地标”城市”和省内首批“浙江小吃之乡”，并在浙江省农家小吃协会成立大会和浙江省农家特色小吃现场会上进行了典型经验交流。

缙云烧饼的强大品牌比其传承的技艺更强大。

缙云县高度重视缙云烧饼产业可持续发展，注重人才梯队，突出质量提升。建立了广播电视大学缙云分校和缙云县职业中学湖镇分校两个免费实训基地，科学编写教材，合理安排课程，聘请知名大师讲授生产技术。同时开设理论、策划、营销等方面的课程，培养“工匠”精神，让学生既是“烧饼师傅”，又是“烧饼老板”。在此基础上，缙云县在“员工职业化”上下功夫，在县职中学校开设了为期三年的高级芝麻师、高级店长专业班，专门培养高级人才。迄今为止，已成功培养中级缙云烧饼大师213人、高级缙云烧饼大师140人、缙云烧饼大师5人。

缙云烧饼的品牌力强于其集中度。

缙云烧饼以干菜作为食材之一，“干菜精神”是每一位缙云烧饼师傅创业致富的秘诀。缙云烧饼师傅带着他的烧饼桶走遍了全国。他不仅定居浙江、江苏、安徽、上海等地，还走出国门定居意大利、西班牙、塞尔维亚等国，创造了一个又一个艰苦创业的奇迹。一年一度的缙云烧饼节已成为家喻户晓的小吃盛会。 2019缙云烧饼节创下680万的销售新纪录。近日，缙云县与知名美食网红李子柒合作，推广缙云烧饼。短短半个月，该视频微博浏览量达3339万，抖音浏览量达2​​4.9万；缙云烧饼出演热播电视剧《亲爱的，热爱的》和《台湾1001个故事》栏目，迅速成为网红产品，火爆朋友圈。

缙云黄茶：“走遍全国，品质始终如一”的茶界新星。

缙云黄茶品牌强大，品质优良。

缙云黄茶品种是在中国农业科学院茶叶研究所专家的带领下，经过多年培育、选育，与当地环境充分融合的独特品种。它营养丰富，氨基酸含量是普通绿茶的两倍以上。缙云黄茶的美在于其形、色。缙云黄茶具有“三黄三绿”，色泽温润如玉。其外观金黄翠绿，光滑平整；汤色鹅黄微绿，清澈明亮。其叶底玉黄中带绿，明亮舒展。缙云黄茶的魅力在于其香、醇。茶香浓郁、独特、持久；口感鲜嫩、爽口、醇厚。 “卓越”是最可贵的。近年来，缙云黄茶以其独特的品质，成功成为名茶之一。多次荣获各类博览会金奖，入选G20杭州峰会官方茶，入围浙江省百强知名农业品牌。深受市场和消费者的青睐。

缙云黄茶的品牌比文文广剑更强。

从中国银川茶产业博览会、浙江绿茶（银川）博览会，到第三届中国国际茶博览会、北京世界园艺博览会，再到第十三届浙江绿茶（深圳）博览会。这只是缙云黄茶足迹的一小部分。缙云黄茶走遍世界各地，让更多的茶爱好者品尝到香浓的茶，赢得了各级领导和中外友人的赞誉。每一次的茶盛会，缙云茶人不断积累和学习“西湖龙井”、“安吉白茶”、“云南普洱”等优秀经验，用更独特的眼光、更精湛的技术、更优质的服务，推动缙云黄茶更好发展。

缙云黄茶品牌强大，比同舟共济更强。

纵观缙云黄茶的发展历程，我们可以看到，它历经坎坷，茁壮成长。发展之初，由于缙云黄茶是茶树新品种，茶农种植技术跟不上，种植问题很难解决。缙云县立即加强与中国茶叶研究院合作，扩充全县茶产业技术服务队伍，开展多种形式的技术培训和指导，提高基层技术水平和管理水平。发展过程中，为解决单一产业发展模式的弊端，缙云县深入挖掘黄茶文化，加强“母子”商标品牌管理，规范缙云黄茶品牌和包装，深化黄茶文化。茶与旅游融合互动，积极推广“茶+生态”、“茶+文化”、“茶+民宿”、“茶+养生”、“茶+美食”等模式，形成多元化缙云黄茶的发展格局。近日，为减轻-19疫情和“倒春寒”天气影响，缙云县印发《缙云县应对疫情茶产业贷款贴息专项政策》，推出政策性茶保险在保障防疫安全的同时，顺利服务茶产业主体。复工复产将为缙云黄茶健康发展提供保障。