去古都西安旅游是一个不错的选择，西安的小吃也非常有名。来看看大家对于西安美味特色小吃的看法吧！

NO1.西安小吃：丸子、麻辣汤

西安小吃：麻辣丸子汤。西安很多人早餐都吃辣汤。不过自从上班之后我就很少吃辣汤了。我没有时间吃饭，也没有地方吃饭。我起床，洗了把脸，开车去上班。路上买点古城早餐或者蔬菜盒当早餐，麻辣烫的汤本身就是好东西！如果配上辣味丸子汤就更好了！下图是麻辣汤比较好的照片之一。你可以看到里面有很多东西。不过，你最常看到的麻辣汤，即使叫丸子麻辣汤，里面也没有那么多丸子。 。很多卖辣肉丸汤的人都是清真的。不要以为是汤就当成饮料，因为辣汤里有很多蔬菜和肉类，早餐吃起来很饱。

二氧化氮。西安小吃：绿豆糕

西安小吃：绿豆糕 我很小的时候就吃过绿豆糕。当时它是作为小吃来食用的，并没有被归类为小吃。现在我去西安回民街逛街，卖绿豆糕的不少。他们是纯洁的。绿豆糕很薄，吃在嘴里滑滑的。我不知道什么是不正宗的。绿豆糕的主要原料是绿豆，所以价格也不是很贵。但在回民街买要小心。可能还有更多 只需几步之遥，您就可以找到优惠的价格和高品质！上图基本反映了绿豆糕的颜色。你有没有想吃的欲望呢？西安一般都有卖特产的商店，回民街上也有很多，味道都不错。这仅取决于您可以在哪里购买。

NO3。西安小吃油面

上面这张西安小吃油面的图片我是真的不想发的，但是一时找不到合适的图片。西安小吃油面其实色香味俱全！西安最好吃的炒面很多都是旗山面馆或宝鸡面馆。西安最好吃的炒面是张军擀面。这也是一家连锁店。在西安你可以看到很多张军餐馆。油泼面有的是拉面，有的是棒面。区别在于，拉面一般较宽，而棒面则较细。上图可以作为油面的反面例子。没有油或辣味。你唯一能看到的就是缺乏食欲。真正的油泼面很好吃。如果你喜欢吃面条，一定要尝尝油泼面！

NO4。西安小吃：豆腐花

西安小吃：豆花 我家不叫豆花，叫豆花，好像更好听。豆花有两种，一种是蒸的，一种是点的。这“令”了很多朋友。这很难理解。有句话叫“卤豆腐”。蒸豆腐的口感很好，而且比较软。这也是市场上比较常见的。你点的那种在农村比较常见。过去曾被一些人使用过。杆子的一端载着一张小方桌，另一端载着一个保温桶。他正在卖豆腐。直径约50厘米的保温桶里装满了豆腐花，小方桌上摆满了调味料等配料。现在在西安吃早餐的时候，有时会遇到卖豆腐脑和麻辣烫的人。与豆腐脑和麻辣汤汁混合在一起，味道鲜美！如果没有，请尝试一下。

NO5。西安小吃：砂锅米粉

西安小吃：煲仔饭 看到图片，你可能对煲仔饭没有什么好印象。首先声明一下，这张图片是在网上找到的，和真正的煲仔饭的色、香、味有很大的不同！砂锅米粉有两种：辣的和三鲜的，但是目前我看到的90%以上的人都是吃辣的！其实砂锅米线只是砂锅的一种。还可以看到方便面砂锅、麻石砂锅、龙须面砂锅等等！女孩子多吃砂锅米粉，原因不明。很多店的砂锅米线用的鸡汤味道都很棒。最后提醒一下，并不是店越大，西安小吃就越正宗。相反，在小商店和偏僻的地方都能找到很多好吃的。 ！

NO6。西安小吃：烤包子

西安小吃：烤油包子。有的店叫烤包子，有的店叫煎饼，有的店叫烧饼！名字不同，但东西都是一样的，就是白凉粉煎饼或者芝麻煎饼，放在烧烤炉上烤，撒上很多调料和辣面，烤好后切几刀，配着吃牙签或筷子。煎饼之间没有太大区别。烤出来的包子好吃不好吃，取决于厨师用的调料。你对热量的控制如何？大多数烧烤店都卖烤包子。这张照片是在网上找到的。看起来一点也不漂亮。我把它放在手机上并将其存储在索尼记忆棒中。我现在还不能把它扔掉。我现在会小心这件事。如果哪位朋友能拍到西安的烤包子既好吃又好吃。 ，一定要分享照片！哈哈~

NO7。西安小吃：西安夜市烧烤

西安小吃：西安夜市烧烤 已经很久没有更新西安小吃类下的文章了，虽然一直很享受西安的美食！哈哈~夏天快到了，西安的夜市也会越来越多。有夜市就一定要吃烧烤！至于哪个夜市的烧烤最好吃，我没有数字。毕竟在夜市吃饭，基本都是以离自己近为原则。离你近的夜市就去吧！不仅有烧烤、烤排骨、烤翅，其他都不错！现在我在小南门一家川渝人开的餐馆吃烧烤。味道非常好！李家村华润万家超市的夜市也很火爆！我不再推荐这里了。希望看到这篇文章的朋友们分享一下自己见过的美味夜市！

NO8.西安小吃：甲三关汤包子

西安小吃：甲三关汤包子 西安的小吃数不胜数。今天本来想介绍一下汤包，结果百度发现加三罐汤包几乎成了西安小吃包子的代名词！只要你找汤包，十有八九会找到甲三汤包！难怪西安回民街汇聚了众多西安小吃，是中外游客品尝古西安美食的必去之地！贾三的汤包子店有四五层楼高，是回民街上比较气派的建筑之一。上次吃甲三关汤包是在去正阳星美看电影之前。我们去三楼吃饭。服务员马马虎虎。和西安的海底捞没法比。话说回来，这可比得上西安的海底捞了。相比之下，还有多少人呢？杨翔的火锅豆腐脑 有的店服务员态度很好，有的就不那么讨人喜欢了。家三关汤包的味道确实不错，他们的其他菜也很好吃！我们来看看百度百科上的这段介绍。甲三包子以其优美的品质和精湛的技艺赢得了各界人士的赞誉。从普通百姓到文人雅士，人人都对贾三包子赞不绝口，题字献画，称赞贾三包子是“一道美味”、“清真美味”、“闻名天下”……1993年，贾三包子官汤包子被北京轻工业部评为“全国畅销食品”。 1995年被首届中国优质清真食品推荐会认定为“中国优质清真食品”。 1997年还被中国名牌发展评审中心评定为“中国名牌”食品。总之，获得荣誉的西安小吃并不多，加三关汤包就是其中之一。来西安旅游，一定不能错过甲三关汤包！

NO9。西安小吃蘸水 西安小吃蘸水

蘸面的全称是杨凌蘸面。逛街的时候，路边看到的店名一般都叫“杨凌沾面”。不过，既然能在西安吃到，就归为西安小吃。卖沾面的一般都是小馆子，因为虽然好吃，但是价格却很便宜，所以利润并不大，所以只能在比较偏僻的地方才能找到这样的小店。蘸面和其他面条的区别在于，它是配上一盆面和一碗果汁的，所以蘸面好吃不好吃完全是由那碗果汁决定的！ ~面条一般都是按根定价的，一到两块钱一条。男生一般四五棍就饱了，女生一般两三棍就饱了。我在网上找到了图片，看起来和实物很接近。以下是一些在西安可以买到沾面的地址： 沾面地址：西安市高新区光华路

NO10。西安小吃：酸汤小笼包 西安小吃：酸汤小笼包

北方人爱吃饺子，南方人也爱吃饺子。在西安呆久了，吃饺子的次数已经记不清了。我实在无法告诉你哪家店的饺子好吃。我觉得我吃过的饺子都很好吃。无论是较大的餐厅，还是只有几平米的小店，各有特色，味道独特。基本上西安人都知道的解放路饺子馆，随着解放路的扩建而消失了。作为西安的一大特色，钟楼的德发昌即使几十年后回到西安也依然存在。

NO11。西安小吃：羊肉包子 西安小吃：羊肉包子

很多从国外到西安旅游的朋友不仅参观兵马俑、钟楼、城墙等著名景点，还非常关注一件事！这就是西安的小吃。外国朋友来西安，通常都会去回民街品尝美味的西安小吃。羊肉包子是必点的！摘录一段史料：“西安现存老字号牛羊肉泡馍馆中，清末西街桥子口的“天喜楼”可算最早，其次是“一建”。楼”、“益祥楼”、“同盛楼”。还有“祥”、“鼎新春”、“老孙家”等十余家餐厅，这些餐厅都因其严格的选料而受到食客的青睐，做工精细，厨艺高超，服务周到，管理良好，生意兴隆，经历了“双十二”事件，中共代表团从陕北来到西安，在“世纪金店”。钟楼西北角的“花”（现“世纪金花”街上，原德发昌饺子馆旧址）。“一屋”曾服务过周恩来、叶剑英、秦邦贤、陆正操等以羊肉为宴席。席间，被赞“品味好，特色鲜明”。作为主持人的杨将军自然感觉浑身都是那么的美丽。这家“一屋”老字号始建于1927年，原南院门东侧无为石字，称“德福轮”。1932年迁至广济街，三年后迁至西北。因租用一间店铺而得名，楼上有12个房间，顾客纷至沓来，气派非凡。”西安吃羊肉包子的地方有很多，但主要集中在回民街。 ，老米家的味道不错，价格12元左右。老孙的最出名，价格自然也更高！请你自己考虑一下。

12号。西安小吃锅头盔 西安小吃锅头盔

西方八怪之一的锅盔，在陕西各地的情况也大不相同。比较有名的有干州锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔、凤翔县锅盔。其中岐山壶盔、凤翔壶盔较小、较薄，干县壶盔、长武壶盔较厚。看一下百科上的描述：锅盔是陕西八怪之一。人们称其为“锅盔如锅盖”，意思是它的形状像一个头盔。顾名思义，也叫锅盔。锅盔制作工艺精湛，以“干、脆、白、香”的口感着称。干硬耐嚼，内酥外脆，洁白油亮，香浓可口。风味特点：色泽金黄，皮薄肥厚，口感脆香，可煮可煮，保存期长，方便快餐，吃法多样。传承与创新：此方法还可以制作椒盐锅盔、葱锅盔、五香锅盔、椒叶锅盔、咸甜锅盔、脆皮锅盔。西安能吃锅盔的地方不多，尤其是想买锅盔的。那就更难了。大酒店卖的锅盔很贵。朋友推荐永明旗山臊子面馆的麻辣锅盔不错。锅盔和图片上的不一样。它们更小更薄！

13号。西安小吃果冻 西安小吃果冻

有红烧凉粉、凉拌凉粉、炸凉粉等，我个人最喜欢炸凉粉。西安能吃凉粉的地方不多。如果你能去西安的一个小村庄参加庙会或者节日或者其他交流会，当你去逛街的时候，你经常会遇到卖炸凉粉的摊位，那么你不妨尝试一下，这些小摊味道还不错！图中的凉粉是冷着吃的，夏天吃肯定好吃，但冬天吃炒凉粉更舒服！西安可以吃凉粉的地方有以下这些。没有女性的研究，但信息是从互联网上收集的。

14号。西安小吃：岐山哨子面 西安小吃：岐山哨子面

作为岐山人，在这里提到岐山烧子面，有一种特别的感觉！我只在自己家里和亲戚家吃口哨面。来西安后就很少吃口哨面了。首先，西安没有吃哨子面的氛围！第二就是我们在西安吃的哨子面和我们在岐山吃的哨子味道差别很大！不是不好吃，只是不正宗。相比之下，我更喜欢我们的岐山原味哨子面！上图和我们旗山烧子面的实际情况很接近，但还是有差距。我在西安吃过岐山烧子面的地方有很多。我吃过三五家了。给我印象最深的是兴庆公园南门旁边（西安交通大学正对面）的周公面店。味道不错，面条半透明。是的，很强！然后是西安的永丰。永明旗山面也很好吃！

15号。西安小吃 勤珍米皮 西安小吃 勤珍米皮

第一次吃勤珍粽子是在宝鸡。我已经习惯吃米饭卷了。第一次吃包饭的时候，感觉包饭的味道和面条做的包的味道完全不一样！不过，米皮和面皮都是西安最好吃的小吃！百度百科里有勤真米皮的词条。您可以了解更多。勤镇米粉是用当地生产的籼米制成的。制作过程包括泡米、磨米、蒸熟。厨师在顾客面前，用一把重达几十公斤的大刀将整张米皮切成细条，拌上特制的辣椒油（称为“油婆子”）、醋、盐，再加上黄瓜丝和豆芽，盛入碗中秦镇米粉色泽红亮，吃起来“糯、薄、薄、软”，清凉可口，即可食用。看一下图片。米皮是白色的，与辣米粉的红色形成鲜明对比。勤珍米皮端上桌时，上面撒上一些胡萝卜丝和黄瓜丝。这与面团不同。很多面团里都没有撒这种东西，但有些卖家也会在面团里撒这些菜丝。

16号。西安小吃：红豆冰山 西安小吃：红豆冰山

西安的米奇、天使、御品轩店一般都有。不知道现在百福烤霸有没有卖。米奇蛋糕的门店地址稍后整理。红豆冰山是西安的小吃吗？我不知道，不过西安卖红豆冰山的人很多。还是那句话，只要在西安能吃到就可以了！特别强调一下，元太祖自助餐的红豆冰山很受欢迎！

我在网上找到的图片并不令人满意。米奇、天使等店的味道和颜色肯定比这家好很多。可谓是诱人啊！如果冬天在东街这样热闹的地方看到有人卖红豆冰山，可以尝试一下。

17号。西安小吃炸虾尾 西安小吃炸虾尾

有人说，炸虾尾是西安的小吃。我不在乎是否是这样。只要能吃到西安特色又美味的炸虾尾，我就满足了！朋友告诉我，东街街上皇城宾馆东边有一条巷子。径直走进去，直到到达尽头。再往东走一点，就会看到一家叫阿Q虾尾的店。味道不错，不知道现在还存在吗？西安东大街被拆成了一片狼藉。也有人提到，东新街路南侧有一家叫平君的饭馆，味道确实不错。西北大学本部附近还有三河虾。朋友在咸阳机场旁边的一个方院里提供的。机场旁边有一条小吃街。那里的炸虾尾也很棒。公园南路上也有一家，得自己去找。 “西安一中东边的文昌门里面有一家阿Q虾尾，绝对正宗，我们经常去那里吃，味道还不错。”这是百度知乎上的答案。看来这个叫阿Q的虾尾一定不错！有时间一定要尝试一下。附上另一个菜谱：炒虾尾的方法：先把泥沙清理干净。用水冲洗几次，待水逐渐清澈后，将肠子去掉，捏住虾尾中部，将其拉出。再用盐水浸泡数次。然后将其放入锅中。方法如下： 1、将一袋冷锅鱼（或火锅鱼）调料加入植物油中，超市里很容易买到。重庆的比较好吃。加一大把干海椒（我是四川人，喜欢吃辣，特别喜欢在一堆红辣椒中找到虾的感觉），一小把花椒，蒜片、姜片。炒香2.加入虾尾。翻炒，边炒边加入葱、少许料酒和胡椒粉。 3、煎十几分钟，虾颜色变红后，加入切成100px左右长度的洋葱和青椒。 4、翻炒片刻，尝尝味道。我觉得有点咸，所以加了点糖。嗯，现在好多了。

18号。西安小吃：土豆擦茶

西安小吃羊玉擦茶。让我们拍一张照片来欣赏一下羊玉察茶的美丽吧。图片是网上找的，不太漂亮：羊玉擦茶是正宗厨师做的。其形、色、味俱佳。是西安唯一的原创作品。陕北小吃的自主品牌刚刚上市两个月，现在只要4元钱。它配有免费的泡菜和酱汁。您可以选择酱汁的口味。还有口味独特的酸菜土豆泥、土豆凉粉，还有一杯冰雪梨绿豆汤。才卖1块钱，便宜又好吃，在小寨地区很难找到。