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作者 |苏子秋来源|首席品牌观察员
“我厌倦了打工,等我攒够了钱,我就开一家奶茶店,当老板。”
对于很多苦苦熬夜加班、996、老板PUA的年轻上班族来说,开一家奶茶店是他们的人生退路。
不过,不一定要开奶茶店,你想开就开。
近日,最高人民检察院公布了一起餐饮加盟诈骗典型案件,涉及全国加盟商5800余家,诈骗金额合计4.4亿余元。
血泪的教训告诉年轻人:
套路深厚的奶茶店加盟骗局,可能让你一辈子都无法实现财务自由,甚至可能让你辛苦赚来的“精神损害费”全部赔光。
加盟一家奶茶店,
谨防“快租公司”陷阱
最高检此次“旧案重提”,就是近年来闹得沸沸扬扬的“茶芝兰特许经营诈骗案”。
▶图片来源:小红书
之所以被视为典型案例,不仅因为这是餐饮行业首例“餐饮快递公司”以虚假品牌、虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案,还因为其背后涉及的资金数额巨大。人多,人数多。
该案涉案金额7亿元,5800名加盟商被骗4.4亿元,69人被判刑,主犯被判处10年以上有期徒刑。实在是太震撼了。
▶来源:新闻截图
说到奶茶店加盟骗局,就不得不提到“餐饮快招公司”。此类企业往往随意注册一个餐饮品牌,通过简单的包装,敢于为顾客编织一个美好的创业梦想,其目的就是赚取大量的加盟费。
“茶芝兰加盟诈骗案”涉案餐饮企业旗下拥有20多个假冒奶茶品牌。经过一系列的品牌包装后,通过设计的招商网站发布了“知名品牌专营权”。写着“招商”字样的招商广告,让没有涉世未深的年轻人以为自己可以走上人生巅峰,乖乖缴纳加盟费。
为了赢得加盟商的信任,快手公司甚至会在前期雇人在店前排队,制造网红奶茶店火爆的假象。然后,通过包装宣传和网上发酵,让加盟商相信这是一条发财之路。道路。
▶图片来源:周在上海,茶之兰店被曝雇人排队
然而,当加盟商的店正式开业时,却是另一番景象了。
安徽合肥一位23岁的年轻加盟商在接受媒体采访时表示,他缴纳了5万元加盟费和押金,开了一家茶之兰餐厅。
然而,投资经理承诺的一站式服务并没有实现。由于店面位置不好、客流量少、材料成本高,店面开了半年就损失了10万多元。最后没办法,只好关店了。
明星代言火上浇油
用“奶茶加盟骗局”为关键词上网搜索,就会发现查芝兰的案件只是冰山一角,被骗的餐饮商数量可达数十万。
至于为什么这么多人被骗,很多代言明星难辞其咎。
作为公众人物,名人的知名度和正面形象使他们比普通人更可信。这也是品牌愿意花重金聘请明星代言的一大原因。
一些“快捷餐饮公司”看中了明星的流量效应。通过请知名明星代言自己的品牌,可以提高与加盟商谈判时的可信度,让加盟商放下心理戒备。
在“查芝兰加盟诈骗案”中,知名演员马伊琍因代言查芝兰而受到牵连。
▶图片来源:@
案件曝光后,虽然马伊琍立即向加盟商道歉,并表示已与品牌解约,但这并不能抹杀她在诈骗案中误导加盟商的作用。
事实上,在茶产业疯狂扩张的时代,明星翻车代言的事并不鲜见。
比如关晓彤和她代言的奶茶品牌天黛之间就有着千丝万缕的联系。
童梦新源(成都)文化传媒有限公司是关晓彤父亲关绍增全资拥有的公司,曾持有天然待公司35%的股权;天然黛开业当天,关晓彤也作为店长兼联合创始人现身开业现场。
▶图片来源:@
然而,随着自兰黛的倒闭,全国范围内大规模关店,关晓彤面对加盟商的追捧,态度却相当强硬。她扬言要起诉“造谣者”,并拿起法律武器维护自己的权益。众多加盟商血本无归,博行动震惊不已。
此外,张继科的《猴子救援》、李维嘉的《快乐配方》、陈赫的《鲜合庄》等餐饮品牌纷纷爆火,背后的套路也如出一辙。
前期我们通过明星代言或者平台来扩大知名度,出圈之后再开辟加盟店。然后我们利用“排队买人”、“话题炒作”、“营销活动”等方式,营造出红火的商业景象,进而收获第二批、第三批加盟商。 ,最后赚到钱跑了。
然而,随着最高人民检察院将“茶芝兰特许经营诈骗案”视为典型案件,传递出的信号是,将大力整顿过去一直游走在灰色地带的“餐饮快招公司”,让其遭受巨大损失。通过赚取特许经营费来获利。 “快速移动”模式也结束了。
奶茶特许经营业务,
不容易做到
国家的重磅出击是否意味着年轻人可以通过加入奶茶店一展才华?答案依然不容乐观,甚至更加困难。
艾媒咨询数据显示,2022年国内新茶饮料市场规模为2938.5亿,预计到2025年将增长至3749.3亿。但《2023新茶饮料研究报告》显示,新茶饮料增速2024年和2025年茶饮料市场可能下降至19.7%和12.4%。
一个不争的事实是,国内新型茶饮料市场正在从增量转向存量,导致茶饮料龙头品牌格局发生巨大变化。
尤其是2022年开始,为适应大众消费降级需求,喜茶、奈雪、乐乐茶三大“高端”巨头纷纷降价。产品价格逐渐告别“3字头”,走实惠路线。
▶图片来源:@奈雪的茶
这在一定程度上缩小了他们与湖商阿姨、查白刀、古明、霸王查极等人之间的定位差异,无形中加剧了竞争的激烈程度。
此外,为了占领市场份额、提高竞争优势,各大新茶饮品牌都在扩张门店。一直直营的喜茶、奈雪的茶也开设了加盟店,并正在向三四线城市甚至县域拓展。 。
领先品牌放开特许经营可以减少“欺诈”的生存空间。不过,对于加盟商来说,前期被骗的担忧已经不复存在,后续的资金回报和持续盈利才是开店的重中之重。
但现在的情况是,即使是在不起眼的四线小镇,一条街上也布满了蜜雪冰城、湖尚阿姨、谷茗、茶百岛等奶茶店。
▶图片来源:@lv鲁小乐
品牌数据显示,2023年1月至12月上旬,全国县域新开茶饮料连锁店超过9000家,竞争比一二线城市更加激烈。
比如蜜雪冰城店,既要面对其他新茶品牌的竞争,又要面对自有品牌的竞争,两面皆敌。
对于这样的特许经营生意,年轻人应该三思!
*安排|评论人:Miki |
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