近期，市市场监管局组织各县（市、区）市场监管部门对全市更多餐饮服务单位进行“餐饮安全码”“三码合一”云平台专题培训我市分批全面推广餐饮防伪码“三码合一”，科技赋能，打造“安全、便捷、智慧”的餐饮消费市场。

据介绍，餐饮防伪码“三码合一”是将餐饮防伪码、支付码、点餐码“三码”聚合成餐饮防伪码“一码”，实现订购、支付、评价、投诉等功能一体化。如同一个身体。在具体实施中，每个餐饮服务单位都有专属的餐饮安全聚合码，即“二维码电子身份证”，涵盖了商户和从业人员的基本资质、就餐环境、食品安全条件、厨房照明等。 。可以提供实时视频信息等内容，打破传统公告牌信息承载能力有限的障碍，实现数据集成。同时，餐饮防伪码“三码合一”集点餐、支付功能于一体。在提升餐饮服务单位运营服务能力、降低运营成本的同时，还帮助餐饮服务单位将个人支付码升级为特约商户。支付码解决了后续运营中的支付问题和税务风险，为餐饮服务单位发展所需的贷款、担保提供大数据信息支持，缓解了中小餐饮服务单位的融资问题。

消费者在外出就餐时，不仅关心口味，更关心食品安全。餐饮安全守则“三码合一”不仅通过数字化、可视化的监管公开服务让食品安全“看得见”，还引导消费者参与协同监管，推动食品安全社会治理。消费者在就餐前，可通过扫描餐饮服务单位张贴在显着位置的餐饮安全码，查询店内食品安全等情况。同时，您可以通过手机轻松订购和支付，避免排队和长时间等待。用餐完毕后，消费者可以对餐饮服务单位的环境、卫生、菜品、服务等进行公开评价和投诉，成为食品安全的参与者和监督者。

“消费者对餐饮服务单位的意见或投诉，以及我们对餐饮服务单位的日常监督检查，都将通过餐饮安信码云平台进行实时收集、报告、分析和评价，最终整合到餐饮安信码云平台中。”餐饮服务等级评定结果是‘三色脸谱’。”市市场监管局相关负责人表示，“我们根据口罩颜色区分匹配监管力量，实施智慧监管，同时提高市场监管科学化、信息化水平，降本增效。 ，有效保障餐饮行业舌尖上的安全。”

玉溪日报全媒体记者：冯天骄