木兰汇与阿里本地生活联合推出#花木兰在行动·抗疫女性力量专题。我们选取了9位当地生活领域的女性企业家,记录她们在抗击疫情的经历中的行动和思考。特别的节日给你一种温暖的感觉。
在当地的生活领域,有一个有趣的现象——女性企业家的比例特别高。
疫情来袭,受影响最直接的是当地生活;与大家生活最密切相关的是当地生活。线下门店全面关闭带来的现金流压力,让企业面临生死考验,也给我们的生活带来了诸多不便。
在这场危险的疫情中,我们也看到了女性创业者勇敢前行的独特风景。他们的坚持和创新,让我们在疫情面前依然保持着正常的生活,收获了别样的温暖。
面对危机,女企业家有怎样的坚持?他们的创新动力从何而来?木兰慧联合阿里巴巴本地生活采访了本地生活领域的9位女性企业家。在3月8日妇女节这个特殊的日子里,我们发布了她们在疫情期间的逆袭故事,希望能给大家带来温暖的力量。
直播营销新时代到来
疫情让直播迅速火爆。
全国拥有100家直营店的云海美食携手豆果美食推出“厨师直播卖菜”。 1.5小时的直播中,成交量达到883件,销售额达到6万多元。一时间,直播卖菜成为疫情期间餐饮行业的必做之举。一些电商平台也针对餐饮企业推出了相应的直播服务。例如,阿里巴巴本地生活鼓励餐饮企业在口碑、饿了么、淘宝等平台同步直播。
云海耀创始人、董事长朱海钦表示,通过直播突破创新不仅是现在的自救方式,而且还有机会成为疫情后新的增长极。 “虽然困难,但只要我们有信心,找到办法,就一定能够克服。”
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疫情期间,乐友母婴店员工系统整合新媒体营销渠道,利用直播、短视频、社交群等工具吸引新客源,打造属于自己的“网红”店长。
乐友孕婴创始人兼CEO胡超表示,这次疫情是乐友线上线下融合的分水岭。 “人总是在绝境中重生。”
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就连主要为中高端人群提供抗衰老、慢性病等预防性、持续性健康管理的生命惠,也从完整的店内医疗服务转向线上。一个月之内,补充了线上操作方式,从线上咨询转向直播防疫科普,意想不到的潜力被释放出来。
盛丰汇联合创始人、董事长陈莉表示,她已经连续进行了8场公益科普直播,为数万人提供了抗击疫情的专业知识和实用方法。活力”。
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线上线下融合的分水岭
面对疫情,女性创业者最常谈论的就是线上线下的融合。
在新茶饮料行业,之前的商业模式以门店为中心。但疫情发生后,茶饮料企业为了生存,纷纷聚焦线上,发展新零售等多元化消费场景。疫情期间,奈雪的茶点小程序订单量环比增长50%。奈雪的小茶盒、休闲零食等也上架,网上商城访问量增长89%。
奈雪的茶创始人彭欣表示,公司已经从以门店为中心转向以消费者为中心,全力提升线上线下的全方位体验。 “疫情过后,我们将以更好的状态迎接顾客。”
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线下门店的关闭,让外卖成为餐饮企业拓展线上的重要渠道。嘉禾一品在疫情之前就已经探索过外卖店的盈利模式。这次疫情是一次实际的考验。目前看来,在降低成本、提高效率方面取得了不错的效果。在联手20家知名餐饮企业利用“无人车+智能餐柜”为地坛医院等一线医护人员捐赠食物后,嘉禾一品创始人兼董事长刘晶晶表示,“不确定的是环境,可以肯定的是,始终取决于你自己的竞争力和适应能力。”
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主打宴会、聚餐的望顺阁,计划打造差异化外卖产品,包括特色美食、方便菜、企业团餐等。同时,望顺阁还计划将奥体店打造成真正的便捷生活点疫情过后,赋予社区店多种功能和角色,如社区食堂、生鲜便利店等。望顺阁总裁张亚庆表示,“发展餐饮零售新模式,让每个人都能安心吃上一顿好饭,是我们的社会使命。”
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在网上卖菜的过程中,不少企业探索了餐饮行业的零售方式。梅州东坡直接在物美超市开设了一个食品站,销售半成品特产。云海美食直接推出了自己的小程序,销售新鲜蔬菜和半成品。事实上,早在疫情发生之前,云海耀就已经上线了“舔鼻尖”云南尖货电商小程序,试水电商市场。据此前媒体报道,舔鼻产品的年销量已达千万级。
疫情期间保持营业,充当“战地食堂”,梅州东坡董事长梁迪说,“不顾安全渡过危机,未来会更好。”
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行业智能化革命
Base推出“无接触安全配送”外卖服务,并通过综合门店融合外卖配送。复工的一家门店合并了周边3家门店的外卖业务。在无接触服务的基础上,餐饮企业还利用自动化、智能化设备保障食品安全。云海美食等餐厅推出机器人送餐;嘉禾一品使用新型无人车为抗疫医护人员送餐,并使用智能餐柜减少接触。智能化布局将带来新一轮餐饮革命。
乡村基金会董事长李红表示,通过智能化构建360度安全保障体系,确保员工和顾客的安全,要“做好饭菜,让出门在外的人感受到家的温暖”。 ”
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自2017年起就开始布局智能设备,疫情发生后,迅速联系武汉、长沙、北京等城市的148家-19定点医院,推出无人智能咖啡机,为医护人员提供免费新鲜咖啡。咖啡。
创始人尹峰表示,“疫情过后,必然会出现洗牌,最好的永远是最好的,主动改变永远比被动改变好。”
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跨境互助的温暖力量
在餐饮行业,人员成本占30%。为缓解成本压力,不少餐饮企业与生鲜电商等企业跨界合作,在灵活用工、金融信贷等方面进行探索性合作。
盒马生鲜已与云海美食等多家餐饮企业合作,将餐饮企业员工临时借调给盒马生鲜。这不仅解决了现阶段餐饮企业失业人员的收入问题,也解决了生鲜电商企业因疫情爆发而面临的问题。 ,订单需求激增造成的人力短缺在一定程度上缓解了餐饮企业的成本压力。
与此同时,一些生活服务电商平台和联合银行推出了一些金融支持措施,缓解餐饮企业的融资压力。美团商贷、光大银行、江苏银行联合向姚云海提供贷款1000万元,用于员工工资、店面租金等费用,帮助餐饮企业渡过疫情难关。阿里巴巴本地生活还提供10亿专项资金支持,缓解商户现金流压力,并提供佣金减免。
危机之下,这些女企业家不仅反应迅速,开源节流,快速补充收入,而且放眼行业趋势,考虑方方面面,大胆布局,真正展现了商界的“花木兰”气质。世界,并利用女性的力量来改变和重塑商业。今天19:00,这些女性创业者也将走进淘宝直播间,畅谈抗击疫情的心得。希望这些优秀女企业家的思想能给大家带来温暖的力量。
再次祝各位女性朋友节日快乐!