第5、6期河北林业科技2014年10月国外葡萄生产机械化发展及对我国现状的思考徐黎明、邢洁洁、李世军、何少林、李超（中国农业大学工程学院，北京） ） 摘要：酒是人们对高品质生活的追求，这反映出我国生产过程机械化程度低、劳动强度高。本文对国外主要国家的葡萄种植模式和机械化发展进行了总结分析，指出了我国葡萄种植和生产机械化目前存在的问题，并提出了解决方案。提高我国葡萄生产机械化水平，必须发展区域机械化、种苗生产产业化和联合规模化生产，即发展“特色区域葡萄种植机械化系统”，这是未来的发展路径我国的葡萄产业。关键词。国外葡萄产量；特色区域葡萄种植；种苗生产产业化；联合大规模；机械化系统。葡萄主要分布于新疆、山东、河北、京津、辽宁、山西、吉林、河南等31个省（市、自治区）。近年来种植面积和产量快速发展，极大促进了当地新农村的发展。葡萄生产是劳动密集型产业。农村劳动力的快速转移和结构变化对葡萄生产产生了很大影响。从事作业的工人大多是60岁以上的老年人。他们“不努力”，工作效率低。 ，质量难以保证，从而影响葡萄的产量和品质。

因此，葡萄生产迫切需要农业机械设备来代替手工作业。由于我国葡萄种植面积广泛，地形、品种、种植模式多样，葡萄机械化生产发展受到制约。因此，本文对国外主要国家的葡萄生产种植模式和机械化发展进行了总结分析，分析了我国葡萄生产的现状，提出了发展生产机械化的对策和思路。 1、国外葡萄种植模式及生产机械化。国外葡萄产区集中在法国、意大利、西班牙、希腊、澳大利亚、德国和美国。葡萄种植技术先进，生产管理规范，实现了标准化、专业化、精细化。和全机械化。农艺技术中，种植模式（框距、行距等）与机械化水平关系最为密切。 1.1 法国葡萄生产机械化的发展法国是一个平原国家，全国大部分地区气候温和，适合农业生产。全国耕地面积28万平方公里（其中60%用于粮食生产，35%用于牧场，5%用于葡萄园和其他果蔬）。葡萄种植面积位居第二。收稿时间：2014-08-07 牧草和粮食作物占第三位，葡萄生产收入占全部农产品收入的10%。法国葡萄栽培始于希腊和罗马时期。到19世纪中叶，葡萄园面积已达230万公顷：采用自根苗，欧洲仅种植一种品种。目前，法国葡萄园分布在四大产区：东部（香槟、阿尔萨斯、勃艮第等）、西部（卢瓦尔河、夏朗德河流域）、西南部（波尔多、多尔多尼采、加龙河流域等）。 、南部（罗纳河流域、普罗旺斯、朗格多克、鲁西永、科西嘉岛）、气候条件、种植品种、农业技术这些地区的措施和葡萄酒品质都不同（图1）。法国葡萄主要用于酿酒，占总面积的95%以上。 祟一～，t，迪亚米一-t，，。图l 法国葡萄酒产区 法国所有葡萄园都位于种植条件适宜的气候带。年平均降雨量在600～1m之间，冬春季雨较多。有效积温3000-124-