中国农业银行卡开卡日期具体查询方法如下：

1、如果农行借记卡、准贷记卡、活期存折是您自己的账户，并且该账户已在网上银行系统维护（必须同时满足以上三个条件），您可以登录进入个人网上银行（开通版本92.0.4515.131），通过账户→银行账户→借记卡功能查询；

2、农行信用卡，您可以登录个人网银（开放版本92.0.4515.131）通过账户→银行账户→信用卡功能查询，或拨打农行信用卡服务热线；

3、如查询他人农行借记卡、准贷记卡、活期存折账户信息或该账户未在网上银行系统维护，建议户主本人持有有效身份证件证件及账户凭证原件（查询账号只需携带有效账户身份证）到就近的中国农业银行网点查询。

信用卡定义：

信用卡，又称贷记卡，是商业银行或信用卡公司向信用合格的消费者发放的信用凭证。它采用卡片形式，正面印有发卡银行名称、有效期、号码、持卡人姓名等内容，背面印有磁条和签名条。持有信用卡的消费者可以在专门指定的商业服务部门购物或消费，然后银行与商户和持卡人进行结算。持卡人可以在规定限额内透支。

借记卡定义：

借记卡（Card）是指发卡行向持卡人发行的银行卡。无信用额度，持卡人先存款后使用。

借记卡根据功能不同分为借记卡、专用卡和储值卡。借记卡不能透支。借记卡具有转账、存取现金、消费等功能。特殊卡是指在特定区域、特殊用途（百货、餐饮、娱乐业以外的用途）使用的借记卡。具有转账、存取现金的功能。储值卡是一种预付费钱包式借记卡，银行根据持卡人的要求将资金转入卡内存储，并在交易时直接从卡中扣除资金。