【引用文献】
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前 4 项
陈凤莲;张宏宇;唐晓智;何银元;孙贵耀;张娜;复合蛋白酶处理对小麦胚芽粉品质特性的影响[J];食品工业科学与技术; 2022年02月
刘悦;仇建东;陈越章;曾慧;张柏林;宋浩;小麦胚芽营养功能成分及综合利用研究进展[J];食品工业科学与技术; 2022年第12期
杨浩;李倩倩;徐静;小麦胚芽饮料的研制[J];农产品加工; 2020年第02期
王莹莹;周晨霞;姚亚亚;郭爱良;刘爽;李慧静;小麦胚芽乳饮料配方及质量优化[J];河北农业科学; 2020年第02期
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齐慧丽;小麦胚芽蛋白ACE抑制肽的制备及饮料的开发[D];河北科技大学; 2020年
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【参考】
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前 4 项
石柱超;小麦胚芽粉添加量对面团流变特性及馒头品质的影响[J];谷物加工; 2016年第06期
王东升;张露露;小麦胚芽及其提取物营养价值分析及加工技术研究进展[J];广角进给; 2017年第01期
陈飞雪;包志华;小麦胚芽及发酵食品营养价值研究进展[J];农产品加工; 2016年第06期
胡新娟;张正茂;
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肖雅玲;小麦胚芽及其提取物营养价值分析及加工技术研究进展[J];山东工业技术; 2019年7月
王东升;张露露;小麦胚芽及其提取物营养价值分析及加工技术研究进展[J];广角进给; 2017年第01期
兰晓光;小麦胚芽的营养价值及开发利用[J];农业工程技术; 2022年第14期
李凯年;发酵小麦胚芽提取物对生长猪生产性能和免疫状态的影响[J];中国动物保健; 2011年第10期
桑乃花;小麦胚芽的营养价值及其开发应用[J];粮油; 1992年第01期
李坤;小麦胚芽营养价值及加工技术的思考[J];现代食品; 2023年第10期
任光明热处理对小麦胚芽营养价值的影响[J];谷物加工; 1989年第01期
王佐吉;史金柱;小麦胚芽的营养价值及其在食品中的应用[J];食品科学; 1991年第07期
任光明热处理对小麦胚芽营养价值的影响[J];食品科学; 1988年第03期
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天然营养宝库——小麦胚芽的营养成分及保健作用[J];谷物加工; 2018年第04期
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张桂英;沙凤桐;刘文龙;王艳华;杨娜;张硕;张文高;小麦胚芽的营养成分、功能作用及其在药用保健食品中的应用(摘要)[A]; 2016年中药膳学术研讨会论文集[C];2016
陈卫东;宋再儿;小麦胚芽生物技术及微胶囊化技术[A];上海市粮油科学技术学术会议暨上海市粮油学会2004年学术年会论文汇编[C]; 2004年
李政;谭天伟;水解小麦胚芽蛋白添加玉米浆生产L-乳酸[A];中国生物工程学会2006年学术年会暨全国生物反应器学术研讨会论文摘要集[C]; 2006年
朱军;
侯伟;金银平;严石;王英平;五味子提取物作为食品添加剂的开发研究[A];中华中医药学会第九届筹备学术研讨会论文汇编[C]; 2008年
唐山;刘永静;耿海军;补充西瓜提取物提高青少年运动员运动成绩[A];第十三届全国体育科学大会论文摘要集——书面交流(运动营养分会)[C]; 2023年
梅努尔·阿塔乌拉;阿曼·阿布里兹;吴龙;赵进;新疆桑树皮提取物防龋作用的动物实验研究[A];第十六届全国牙髓病学学术会议学术会议论文汇编[C];2023
宋杰;吴泽宇;赵进;新疆紫草根提取物防龋作用的细菌和动物实验研究[A];第十六次全国牙髓病学学术会议论文汇编[C]; 2023年
魏红霞;熊英明;刘泉;冬青提取物对小鼠放射性口腔粘膜炎模型创面修复作用的研究[A];中华口腔医学会第十五次全国口腔粘膜疾病学术会议暨第十三届全国口腔中西医结合学术会议论文汇编[C];2023年
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单世军;大麦护肤品功效机制研究[A];中国人类健康科学技术促进会2024年皮肤病学学术年会暨毁容皮肤病学学术研讨会论文集[C];2024年
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常露露;基于印楝种子的木材防腐微胶囊的制备及抑菌研究[D];东北林业大学; 2019年
李新峰;苏木精提取物对PI3K/Akt/mTOR信号通路介导的自噬的影响[D];黑龙江中医药大学; 2019年
李丹;生姜提取物通过AKT通路抑制结肠癌生长的机制研究[D];郑州大学; 2017年
张友健;饮用水有机提取物中TCEP浓度、细胞毒性及TCEP联合BaP引起细胞炎症反应的调节机制[D];华中科技大学; 2018年
;马铃薯皮提取物及其制备膜对猪肉、鸡肉、鱼类的保鲜效果研究[D];中国农业科学院; 2019年
庞道瑞;杨桃酚类降脂作用及其改善肝脂质沉积的机制研究[D];华南理工大学; 2018年
王玲;抗过敏止痒植物组合提取物的制备工艺、功效及作用途径研究[D];东北农业大学; 2015年
郭艳;基于炎症消散的人参莲提取物抗动脉粥样硬化作用机制研究[D];中国中医科学院; 2015年
肖丹;蜘蛛香提取物抗良性前列腺增生作用及机制研究[D];成都中医药大学; 2005年
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贾玉艳;牦牛骨提取物治疗骨质疏松症的生物学机制研究[D];长春中医药大学; 2022年
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高超凡;挤压膨化对麦芽蛋白物理、化学、功能及酶学性质的影响[D];江苏科技大学; 2023年
李宇;小麦胚芽肽延缓老年骨质疏松的机制研究[D];南京财经大学; 2021年
胡新娟;小麦胚芽预处理及油脂精炼技术研究[D];西北农林科技大学; 2016年
肖锐;小麦胚芽制备及饼干加工技术研究[D];西北农林科技大学; 2016年
王淼淼;小麦胚芽理化性质、加工特性及固体饮料研究[D];合肥工业大学; 2018年
刘新月;小麦胚芽粉对面团特性及馒头品质影响的研究[D];安徽农业大学; 2018年
伟伟;小麦胚芽作为饲料蛋白源对意大利蜜蜂的影响[D];山东农业大学; 2018年
王凯;小麦胚芽蛋白质谱鉴定及释放行为研究[D];山东农业大学; 2017年
王彩丽;复合酶法制备麦芽肽生物活性研究[D];齐鲁工业大学; 2013年
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孙晓红;反胶束法提取小麦胚芽蛋白的研究[D];江南大学; 2008年
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戴红;内蒙古攻克小麦胚芽微粉化技术难关[N];中国食品报; 2010年
本报记者王莹莹;小麦胚芽利用前景广阔需深入开发[N];粮油市场动态; 2013年
记者冯艳萍;我市某民营企业攻克小麦胚芽微粉化技术难题[N];呼和浩特日报(中文); 2013年
记者戴红;我区攻克小麦胚芽微粉化技术难关[N];内蒙古日报(中文); 2010年
记者霍建国; “超微粉碎”解决麦芽适口性问题[N];中国食品质量报; 2010年
健康时报记者吴瑶;小麦胚芽还含有“脑黄金”[N];健康时报; 2008年
健康时报记者吴瑶、驻日特约记者张晓阳;早餐奶加一勺麦芽[N];健康时报; 2008年
本报通讯员陈若奎;创新发明绽放青春[N];人民代表报; 2021年
;多维麦芽食品开发及综合利用技术[N];山东科技报; 2000年
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记者付嘉鹏通讯员范亚蓉;云翔面业创新创造超越[N];粮油市场动态; 2014年