在“减肥咖啡”和“酶软饮料”的流行之后，功能性软糖在年轻人中变得悄然流行。早上有两个补充铁的软糖，一顿饭后一种益生菌软糖，睡前两个褪黑激素。您可以看到年轻人在生活中咀嚼软糖，同时保持生活中的健康。随着90年代后的一代已经成为市场消费的主要群体，功能性软糖的市场空间很大，年轻的消费者群体热衷于“吃糖”以维持健康，而且功能性胶状工业已经开始违背这种趋势。

软糖糖果成为年轻人保持健康的新方式

在使用各种功能标签上标记后，变得越来越流行，打破了消费者对功能性食品的固有印象，并使用小吃作为载体来更好地满足随时随地补充多种情况的需求。对于中国市场而言，功能性软糖是新消费品牌中不可低估的类别之一。中国商业行业研究所的数据显示，中国的功能性食品市场预计将在2022年超过6000亿元人民币。

“使用最昂贵的护肤产品，吃最昂贵的护肤产品，并在最新的夜晚保持。”这个充满笑话的流行语讲述了许多年轻人的日常生活，越来越多的年轻人开始关注健康。打开在线社交共享平台，大多数年轻人的袋装视频都包含各种功能性胶粘剂，而现有流媒体产品的锚也推荐了它。

“年轻人的健康消费趋势报告”表明，当代年轻人的健康意识已经前所未有地提高，并且有一个较广阔的年轻生活场景，例如熬夜，大脑滋养和增强胃。健康产品中零食的趋势很明显，医疗保健是健康且易于维护健康的趋势。营养和营养非常重要；越来越多的人倾向于选择功能性食品和医疗保健产品来协助健康状况。

随着1990年代和1995年代出生的消费者开始成为主要消费者，年轻人更加关注诸如有趣，外观和便利性等产品销售点。因此，功能性软糖吸引了很多关注。 90年代后一代小米说：“我吃了熊胶原蛋白棉花糖，外观很可爱。味道就像我小时候吃的胶一样，它酸又甜，味道很甜，特别美味。”

市场上出售的大多数功能性软糖主要是明亮可爱的包装，形状各异，动物和花朵满足了年轻人的美感需求。相比之下，传统的营养补品通常是胶囊，片剂或某些令人讨厌的粉末。功能性的软糖在外观和口味上具有明显的优势，可以捕捉到年轻人的心，甚至食用功能性软糖变得时尚。科迪（Cody）出生于1990年代，也是这种消费力量浪潮的成员。在选择功能性软糖之前，Kodi的日常医疗保健是基于传统健康食品公司的产品。在受到许多草博主推荐后，他开始购买功能性的软糖。 “过去，我服用了多种维生素和钙片，一个片剂特别大，很难吞咽。现在，我吃了酸又甜的功能性的糖果，如果我不小心，我会吃更多。”

相关数据表明，2021年的“ 11”的总交易量为5403亿元人民币。其中，健康食品的销售表现出色。据了解，我国在电子商务渠道中的健康食品销售占整个市场销售的40％以上，领导其他营销渠道，数据仍在上升。其中，功能性软糖产品明显领先于其他电子商务健康食品，并且是最受欢迎的类别之一。

“ 2017 - 2022年中国健康和健康行业市场的发展状况和投资前景预测报告”表明，我国的健康和保健市场的规模超过了1万亿元，每个永久城市居民的平均每年支出为1,000元人民币的健康和健康，而18至35岁的年轻人则为18至35岁的年轻人，年龄为83.7％。结果，年轻人逐渐接管了老年人，并成为医疗保健产品消费的主要力量。

上海第一人民医院营养部门主任吴皮耶宁（Wu ）认为，将营养成分添加到软糖糖果中，以使它们的功能性胶粘剂可能更符合当前的消费方案和消费需求。

像“糖”不是“糖”

“我过去购买的各种营养补品太糟糕了，以至于我很少想到吃它们。最后，它们掉入了灰尘，在它们过期后将其扔掉。”小李说：“我现在可以使用的那种软糖很容易携带。它每天都会在我的童装中放一些药丸，像小吃一样吃东西，这很简单，很方便。我周围的许多人已经从必须带他们积极地带走它们，甚至''''''''''''''。

Wu 提醒人们，尽管将功能性软糖制成小吃，但毕竟它增加了营养，因此您应该在进食前检查说明。在建议的安全剂量和剂量中使用它，未经授权无法调整。国家药物临床试验机构办公室主任，福丹大学附属医院药房主任李表示，功能性食品具有与药物不同的严格临床试验和批准程序。如果消费者不考虑添加营养的“剂量”，那是危险的。例如，如果您服用褪黑激素软糖，则用药过量会引起某些副作用。

消费者必须清楚地表明，它并不像“糖”真正变成“糖”，也不是有点像“甜”。行业专家提醒，功能性食品只能用作饮食补充剂，不得替代药物。如果您有身体不适，则需要尽快寻求医疗并及时治疗。

软糖诞生了营养产品的新市场

在新的消费浪潮下，功能性软糖是一种隐藏的趋势。首先，我国的糖果行业已经发展了很多年。生产，供应链和销售等各种渠道的构建已经完善和成熟。糖果的类型和风味也很丰富，市场上有大量支持者。其次，年轻人的健康意识正在提高。 “年轻人的健康消费趋势报告”表明，90年代后的90％以上已经提高了健康意识。运动和进食是年轻人最喜欢的两种健康方法。小吃形的健康产品（例如果冻和软糖糖果）的受欢迎程度最快。

资本的进入加速了功能性软糖产品的孵化，并将其受欢迎程度推向了新的水平。从去年的食品投资趋势来看，功能性软糖受到资本市场的青睐，并不断筹集资金。例如，功能性食品品牌已获得数千万元人民币的融资，功能性食品也获得了数千万元人民币的融资。

借此机会，食品公司和保健产品公司都针对功能性胶水轨道。目前，有用于维生素和矿物质的软糖补充剂，以及DHA软糖，酵母锌软糖，益生菌软糖，褪黑激素软糖，胶原蛋白棉花糖，透明质酸酸性软糖和其他产品。 Newt， ，，和 等品牌都开始部署这种剂量。此外，许多新兴品牌，例如 Zero，Mint 也推出了功能性化软糖产品。尽管产品的主要特征是不同的，但它们都看了这首曲目。

功能性软糖糖果仍然无法摆脱“糖”。除了提高功能化的吸引力外，他们还需要在健康和多样化方面取得进一步的突破。在健康方面，低糖或无糖可能更友好，并且与当前的“无糖趋势”一致。同时，减少食品添加剂（例如食用色素和可食用的口味）的使用更符合消费者的需求。在多样性方面，大多数品牌都会推出产品，主要是睡眠辅助工具，卡片控制等，它们不仅在原材料和配方中均具有同质性，而且还具有味道。这可能需要更丰富的营养成分以功能性的胶粘公式出现，品牌还必须增强其研发和创新能力。

行业内部人士说，目前，我国家的功能性胶粘剂市场仍处于早期阶段，行业中的公司很少，而且该行业的未来发展潜力也更大。随着消费者医疗保健的意识日益增加以及健康食品零食的发展趋势的出现，功能性胶状市场已经迎来了良好的开发机会。功能性的软糖市场吸引了许多品牌进入。面对来自许多其他类似品牌的竞争，将来有品牌动力和研发障碍的品牌可能会留在市场上。 （编辑Li ）