核心提示：为了加强企业的标准化管理，并确保公司可以购买高质量和低成本的产品，以实现降低成本的目的，该系统是专门制定的。 …（世界食品网络）

第1条一般规定

为了加强对企业的标准化管理，并确保公司可以购买高质量和低成本的产品，以实现降低成本的目的，该系统是专门制定的。

第二项

选择合格的供应商并严格控制采购过程，以确保供应商提供的产品可以满足公司商店的要求。

第3条申请范围

该系统适用于公司采购部门的所有购买人员。除非另有说明，否则价格审查，订单接受，订购，接受等，除非此系统处理。

第4条权利和责任

1。我们公司的采购部门负责采购新鲜产品

2。订单处理负责新鲜产品的订单和销售统计数据的收集和摘要

3。收据部门和检查办公室负责审查新鲜商品的相关质量和数量。

4。存储和运输部负责运输，加工，分类和分销商品。

第五条采购原则

1。严格执行调查和议价程序。新鲜产品必须有三个以上的供应商来提供报价，并根据称重因素（例如质量，价格，交付条件，资格，声誉和客户群）进行全面评估。

2。责任分离原则。采购人员不得干预商品采购以外的其他部门的工作

3。一致性原则。采购人员购买的项目或服务必须与购买表中列出的所需规格，型号和数量一致。

4。要诚实和自律，并且不会收到供应商的任何礼物。

5。严格遵循采购系统和程序，并有意识地接受监督

第6条采购计划制定

1。根据公司的销售任务，毛利计划和库存状况准备新鲜食品采购工作。该小组的采购计划是在领导人批准后实施的。

2。该部门还需要根据公司业务的非高峰期需求来检查仓库库存，确定新鲜产品，规格，数量等的实际差距，并调整采购计划。

3。在采购计划得到公司领导人的批准之后，采购部门和财务部门均持有一项。采购部根据采购计划进行采购运营，财务部根据采购计划安排了所需的采购资金的批准。

第7条采购实施

1。选择供应商

（1）应从认可的合作供应商中选择新鲜食品供应商的采购选择；

（2）选择供应商时，该组应选择三个以上的供应商来查询价格比较和谈判基础

（3）如果部门主管认为在审查价格时需要进一步讨价还价，则采购主管将亲自同意与供应商的价格。

（4）在审查价格时，公司领导者可以根据需要进行谈判，或要求采购部门进一步谈判价格。

2。价格调查

（1）对于批准的商品，必须经常分析或收集购买商品，以降低成本的基础。

该小组的所有成员都必须进行定期的市场转移，以帮助主管了解市场条件，以促进领导者进行决策参考

（2）如果经过批准的新鲜产品的单位价格需要上升或下降，则应立即了解相关情况并进行报告。

（3）当采购的数量或频率明显波动时，应及时对采购计划进行调整以处理更改

3。查询和价格比较

（1）根据购买新鲜商品的项目，规格，标准，数量和交付期，采购人员应至少选择三个符合采购条件作为查询目标的供应商；

（2）采购人员根据过去的采购情况，市场变化和公司成本预算确定采购目标价格；

（3）在获取供应商的报价信息之后，采购人员在各种，规格，数量，质量要求等方面检查了供应商的报价条件。

（4）当供应商提供的产品报价规格与购买规格不同或替代品时，购买人员必须从主管那里获得确认；

（5）专业的餐具或相关材料购买者应与该部门的相关人员进行询问和谈判；

（6）当供应商的报价条件无法满足要求时，采购人员应及时咨询供应商，以便双方最终可以就所有条款达成协议。

4。订购作业

（1）在与供应商达成了所有采购运营所需的条款之后，采购人员必须填写正式购买表，并且命令需要列出如下：

A.供应商信息：包括姓名和号码

B.购买的商品的详细说明：包括产品名称，型号，规格等以及超过标准的特殊要求；

C.按订单购买的数量和重量；单位包装数量和重量，包装零件数量

D.价格：单价，总价，总合同金额，存款或预付款

E.交货期：分批交付时，应指定每个批次的交货时间和交付数量。

F.付款方式：主要包括现金购买和银行转让付款

G.标记：产品本身或包装上的文本标记（订单号，供应商，产品名称，规格，单位包装数量，重量，批号）

H.所需的质量证明材料（检查表，质量保证表，工厂证书表，测试报告等）

I.质量保证条款：发生质量问题时返回或其他治疗方法。

J.包装清单（送货订单）和销售发票要求。

（2）在收购订单由物业控制部门负责人审查后，公司的合同密封将用官方密封盖上盖章。以重复的方式购买，每一方为一份。订单处理中心负责归档采购订单

（3）购买人员应控制商品的交付时间，并及时跟踪交付进度。

第8条接受和付款

1。根据相关检查和仓库入境规定的接受工作

2。根据财务管理法规处理供应商付款工作