由于学校食堂配餐的特殊性，突发事件在所难免。 针对突发事件，微信天盛生鲜配送公司利用专业、专注的优势，制定了学校食堂食材配送突发事件应急预案。

1. 缺货处理及配送

① 与学校沟通协调配送时间、配送数量、配送批次，在不影响校餐的情况下，尽量通过延迟配送或分批配送的方式满足学校需求。

②学校​​急需产品的，应通过紧急采购、紧急发放等方式满足学校需要。

③及时与上游生产基地沟通，明确发货时间，先发货现有货，然后尽快补货。

学校食堂

2.学校食堂停电紧急配送

接到学校停电通知，无法按时生产餐食后，利用公司食品采购资源，准备简单餐食并提供与餐价等值的饮料、水果或面包，并优质、优质地运送至目的地。确保学校食堂按时就餐。

3、学校食堂停水紧急配送

微信天盛生鲜蔬菜配送公司与一家饮用水专卖店签订供货协议。 接到学校停水通知后无法按时生产餐食的，立即向学校食堂输送饮用水或蒸馏水； 并配合厨师修改菜单，使用不需要大量水清洗的食材。 菜单修改后，须提供给学校讨论确认。

4. 学校在制作过程中突然断粮

① 上面专门存放火腿、鸡蛋、培根、香肠、干货等紧急食品。

②灵活补下一餐，及时为下一餐做好补充。

5、其他突发事件及应急预案：

（1）因途中交通管制、意外等原因，无法按时办理送货：与学校沟通，双方尊重实际情况协商送货时间，或由我司送货员或学校调度员代购其所产生的费用将由我公司承担。

当产品出现质量问题时，我公司将在2小时内向学校补发有质量问题的产品，不收取任何费用。

（2）对于不符合要求的商品，学校督察将要求退回。 若数量不足或部分退回，我公司将在2小时内补足，不影响食堂伙食供应。

（3）如学校需要临时增加订单，公司将按要求在2小时内发货。

服务是留住学校的重要因素，也是提高学校满意度的关键。 微信天天生鲜蔬菜配送公司深度参与每所学校的生产经营过程。 对于制作过程中学校提出的任何工作要求，我们都会尽力为学校解决问题。

（4）对于学校要求的合同外约定产品，如非我公司常备产品，我们将通过厂家或行业协会等渠道调配资源，指定专人、专用车辆在2小时内送达。 我公司临时协议产品价格遵守市场规则，保证低于同期市场批发价。 产品部署过程中产生的所有费用均由我公司承担。