序言是宴会开始时所说的话，是宴会讲话的简单版本。 阐明晚宴的主题是开场白的一个重要功能，主题将引领整个活动。 开场白的另一个作用是宣布用餐正式开始，常用作饮酒的标志。 因此，开场白大致由主题陈述和劝酒两部分组成。 主题陈述常被用作劝酒的伏笔或理由。

1.主题陈述部分

主要通过诉说人事，表达自己的看法、感受和意见，指出宴会的理由和目的，引领整个活动的主题。 例如：

“来到公司以来，无论是思想还是工作能力都得到了很大的提高，非常感谢领导和同事们对我的帮助和支持，其实我一直想找个机会感谢大家。但大家都很忙，今天能抽出时间来聚一聚，真的很开心，希望能和大家一起继续努力，创造更好的成绩。”

第一部分是回顾领导和同事们的帮助和支持，中间部分是谈现在相聚的不易，第二部分是谈对未来的期望。 整个发言提醒大家，这次宴会是为了感谢领导和同事。 主题陈述主要通过对人物和事件的叙述来表达情感和观点，但也可以直接表达情感和观点。

在主题陈述部分，通常会提到：

首先，谢谢。 多年来，感谢大家的帮助和支持，我取得了进步和发展。

二是“难得相聚”，因为大家都很忙，很难让大家聚在一起。 我一直想找个机会感谢大家，今天终于如愿了。

第三个是“我很高兴”、“我很感动”，因为他们很高兴大家都能来，或者因为他们正在升学、转学到另一所学校等而很高兴； 他们因为领导在百忙之中赶来而感到感动或荣幸。

2、部分劝酒的话

通常是祝酒或鼓励性的提议。 劝酒的话总是出现在开场白的最后。 如果没有劝人喝酒的话语的主题陈述，人们就会觉得话还没说完。 劝酒的话一说出来，大家就会觉得可以端起酒杯，拿起筷子，美餐一顿了。 可口的。

有时，劝酒的目的可以在劝说部分具体指明，如：“为了感谢领导对我工作的帮助和支持，我先敬您一杯酒。 ” 或者：“让我们为我们的友谊干杯吧。”

但很多时候，劝人喝酒的目的虽然没有直接表述出来，但却隐藏在主题陈述中。

很多时候，劝酒的话语中也会包含着祝福，比如：“谨向大家敬酒，祝大家工作顺利，生活安逸。”

或者更具体的愿望：“我先向您敬一杯酒，祝愿我们以后的合作顺利、互惠互利。”

总而言之，开场部分就是向他人表达自己对宴会的看法、感受和想法，以便人们了解您的情绪和想法，调整自己参加宴会的想法和态度。

3. 几个例子

《快点》中有这样一个场景：“有田是我的大哥，按理说，今天我们应该去芒村看望他，我们太忙了，所以就请你吃个便饭。” 这是通过演讲者（主宾）明确说明了邀请的原因，然后说道：“我们也欢迎芒村的各位青年才俊”，最后提出建议：“那我们一起喝一杯吧，哈哈”。 在这个例子中，还包括两个部分：提问和劝酒。 在双方都不熟悉的情况下，请吃饭的理由就显得更加突出。

抖音上有几个短视频展示了这样的开场白：“转眼间，我已经和你们一起工作一年多了，无论工作还是生活，大家都对我很照顾。所以我一直想找个机会感谢大家，今天很高兴大家能来，我谨向大家敬酒，祝大家工作顺利，生活安逸。” 这里有三句话。 第一句讲的是往事：这一年大家都很照顾我。 第二句讲的是现在的事情：我很高兴终于找到机会感谢大家了。 第三句是饮酒祝愿。 这三句话既有伏笔，又有逻辑。 第一句是对下一句的伏笔，后一句是对前一句的回应。