雀巢核心产品增长放缓 糖果成上半年支柱

在2015年上半年的财务报告公布于8月13日，雀巢公司透露，其全球销售额达到428亿瑞士法郎，换算民币约为2803.40亿元，同比增长4.5%，内部实际增长率为1.7%。营运利润率达到了15%。据此观察，雀巢的核心产品速溶咖啡市场增长速度显著下降，与此同时，营养保健品则成为了该公司在2015年上半年表现较为出色的产品类别。

在过去的五年里，速溶咖啡的年复合增长率保持在13.5%的水平，其市场份额自2009年的80.7%下滑至2014年的71.8%，预计这一下降趋势将持续下去。根据某些机构的预测，到2019年，速溶咖啡的市场份额将进一步减少至66%。以我国市场为例，以星巴克为首的现磨咖啡连锁店正在逐步抢占速溶咖啡的市场份额。2014年，雀巢在中国市场的销售业绩达到了6.6亿瑞士法郎，换算民币约为44.48亿元，这一数字较上年同期增长了0.3%，而前一年同期增长率高达29%。

雀巢中国的管理人员在接受媒体采访时透露，目前雀巢速溶咖啡的增长速度有所减缓。为了应对这一挑战，公司推出了全新的包装产品，并引入了新的品牌代言人，以期提振我国市场。此外，根据雀巢的财务报告，2015年上半年，其糖果业务实现了39亿瑞士法郎的销售额，同比增长8.5%，这一增长速度在所有产品中位居首位。营养保健品的市场实际销售额高达73亿瑞士法郎，其有机增长率实现了7.3%的增长，而内部实际增长率为3.5%。

专家指出，雀巢的品牌和产品在某种程度上显得较为陈旧，目前的主要消费群体以“90后”和“95后”为主，他们对这些传统品牌缺乏兴趣，这导致雀巢的业绩与预期存在一定差距。另外，元旦、元宵等节日多集中在上半年，因此糖果的销售量自然会有所增加。