新疆喀什麦盖提县新设的澳洲淡水龙虾养殖基地，其三号虾塘内，众多软管正持续不断地向池塘中输送氧气，水温也在持续调节，直至达到适宜水平，随后虾苗被放入池塘。近期，首批来自山东的万尾虾苗通过空运抵达麦盖提，并在该养殖基地顺利进入池塘。山东日照职业技术学院的“东虾西移”项目，其水产品养殖实验及培训负责人付宁，带领四位同仁，从黄海岸边抵达麦盖提县，展开技术服务对接工作。自此，位于南疆三面环沙之地，澳洲淡水龙虾的养殖事业正式开启了规模化发展的新篇章。

麦盖提县拥有众多未被利用的荒滩，这些地方的水质极佳，却一直处于闲置状态。为了造福当地人民，在日照援疆指挥部的精心指导下，依托日照职业技术学院水产养殖专业的技术力量，一个以养殖澳洲淡水龙虾为目标的试验项目于2020年年末正式开始实施。该项目在麦盖提县吐曼塔勒乡的30亩湿地进行养殖实验和基地的搭建，日照职业技术学院负责指导工作，同时，还对当地的致富先锋和知识青年进行了养殖技术的培训。

据相关资料显示，澳洲淡水龙虾富含营养，体型硕大，且具有很高的经济价值。然而，在沙漠边缘进行养殖，缺乏可供参考的成功经验。以付宁为领队的技术团队成功攻克了浮游生物入侵、土壤盐碱化等众多技术难关，经过一年多的深入研究与努力，成功实现了澳洲淡水龙虾在麦盖提地区的本土化养殖，从而打破了南疆虾类养殖对外部供应的依赖，解除了这一领域的限制性瓶颈。

2021年10月，首批试养仅半年的龙虾一经上市，便迅速被消费者一抢而空。“它们的味道极美，没有一丝一毫的土味，简直可以和海鲜相提并论。”当地居民对这种本地养殖的龙虾给予了极高的评价。

成功引来了众多养殖者的关注，日照职业技术学院的技术队伍随即开展了专项培训，有力支持了麦盖提县的小龙虾养殖向规模化发展。

此次虾苗投放只是个开端，我们目标是要饲养二十万尾。付宁表示，他的团队计划继续进行技术展示与推广，以推动当地农业结构的优化，并助力农业实现创新与高品质发展。他打算通过养殖示范和技术培训，力争在一年到两年内，使当地养殖者能够熟练掌握养殖技巧，从而完全独立于他们团队的支持。

在沙漠的边际进行小龙虾的养殖，同时也为学校的教育开辟了新的领域。伴随着虾苗顺利进入池塘，日照职业技术学院2020级水产养殖技术专业的两位同学，在付宁老师的带领下，迅速前往新的养殖基地，接替了2019级两位师兄，着手进行新一轮的龙虾养殖生产培训。2020年，团队成员和师生们面对严酷的气候和不便的生活条件，毅然选择长期驻扎在养殖基地，全方位参与了首期试验基地的建造和龙虾养殖工作。他们成功完成了六期水产养殖技术技能的培训，其中两名学生在实际操作中不断积累经验，提升了自己的技能水平，迅速实现了从校园学子向技术专家的角色转变。同时，学校的水产养殖技术专业借助“东虾西移”项目，成功实施了传帮带和老带新的专业人才梯队建设。

近期，付宁及其团队师生荣获“日照援疆突出贡献奖”的荣誉。目前，他们正着手开展一项新的科研援疆项目，即“农业灌溉用水前端高效利用”等技术，旨在继续谱写一段全新的职业教育援疆改造瀚海沙漠的传奇故事。