当疫情逼迫餐饮店主变“主播”时，抖音趁势推出了一个大动作：针对已完成抖音企业账号认证的商家，上线了“团购活动”功能，不仅可以做团购，还可以做外卖。而且，现阶段不收取押金、不收取佣金。

而“团购”业务的推出，再加上抖音签约罗永浩的消息，都显示出抖音今年“卖货”的决心。

流量和转化率

抖音外卖的流量来源于四个方向，第一是内容本身，即依靠优秀的内容在一级流量池中获得足够好的“完播率”、“点赞数”、“评论数”、“转发数”等指标，算法会把这个内容投放到下一级流量池；

对于很多刚开始使用抖音、准备不充分的餐饮企业来说，这种严格的算法可能会导致视频播放量不高，难免会让人失去信心，但一旦找到内容的感觉，就会体验到一夜爆红的幸福。

第二类流量来自“dou+”+“位置推送”，对于餐饮门店来说，6公里内的精准配送基本可以覆盖到门店的外卖消费者。建议餐饮门店先用dou+投放位置信息，一般可以先测试一下，100元投入，6公里内的精准配送一般可以覆盖2450+用户。

例如，有餐厅通过Dou+和位置推送，推送信息“终于复工了，但是现在不让堂食，只能外卖，怎么办？”

投入100元豆+，选定门店周边6公里区域进行布点，并直播制作过程，从上午10点到下午3点，共推送5546人次，收获粉丝187人次，接单38单，实现销售收入4560元。

第三是直播带货，某餐厅2月3日首次在腾讯直播试播，到2月11日共进行了19场直播，9天共计收入约12万元，到当晚订单量达到110单，最后一路飙升至午餐连续订单量超1000单。

第四种方式是多参加抖音的活动、挑战，从活动上获取流量，比如最近上线的“最抖吃货季”活动。

转化率的核心在于内容本身，包括“视频+标题”，视频内容可以拍摄做菜过程、菜品呈现、餐厅复工、温馨消费等，标题可以包含关键词“外卖”，吸引用户关注。

抖音团购与小程序差异对比

餐饮商家可以在抖音后台选择拼团功能或小程序系统，拼团功能适合单店规模较小、订单量不大、不需要系统化的餐厅。

抖音小程序是一个完整的体系，包括活动流量、消费者下单、商家接单、配送履约、会员复购等，适合拥有多门店、订单量大的餐厅。

关于点餐模式，团购活动每条视频只能发布一款商品，消费者无法选择菜品；抖音小程序完全可以复制美团的点餐模式。

关于门店选择。对于连锁店，用户进入团购活动后无法选择多家门店，会被跳转到发布内容的门店链接，可能会出现距离远、无法配送等问题。但抖音小程序可以根据位置，选择就近的门店下单。

关于商家端提示。用户支付团购活动费用后，商家端会提示：该团购活动需要在抖音端-企业服务中心办理，路径比较长；抖音小程序可直接对接后厨打印机出票。

关于配送。目前团购活动只能发申通、圆通、顺丰，未来会打通同城配送，但需要店主自己找配送团队，手动输入订单号；而抖音小程序可以自动发美团、达达同城配送。

关于流量推广，团购活动链接不支持绑定其他账号，抖音小程序可以。

至于其他功能，团购活动没有一些深度开发的功能，比如消费者发视频时自​​动链接、裂变活动、添加会员等，而抖音小程序都支持这些功能。

费用方面，团购活动只需要600元认证公司蓝V，目前不收取佣金；小程序需要先交50元认证费。如果没有自有小程序，外包费用1-2k，不扣费。

团购/外卖功能开通指南

1.抖音团购功能

如何激活：

① 认证企业蓝V+企业支付宝；

②点击“我的”——“右上角三条横线”——点击“企业服务中心”——点击“团购活动”。

团购教程：

①进入企业服务中心，点击团购活动；

②点击“团队活动管理”——选择“创建团购”——可选择物流或者店铺验证（物流是第三方跑腿软件）；

③填写菜品信息后，提交审核，约2分钟即可审核通过；

④ 然后拍摄店内菜品的视频，上传，点击添加标签-选择“团购活动”-选择刚刚建立的链接。

2.抖音送餐功能

如何激活：

① 认证企业蓝V；