5月份的科普辟谣内容，有接地气的生活指南，有事关生命财产安全的严肃科普，还有一些天马行空、超常规的小知识：从疫情防控的疫苗打针、无糖食品的识别与选择，到刷脸支付是否安全、防灾避灾指南、蝴蝶粉能不能摸、你有没有资格减肥……可以肯定的是，能进入月榜的，必定是大家关注的焦点，一起来回顾一下5月辟谣榜吧！

新冠病毒疫苗的有效性是短暂的

对阻断疫情蔓延收效甚微

谣言内容：近日，网上一则帖子声称：“在全球化背景下，人类战胜新冠病毒疫情的可能性越来越小，新冠病毒疫苗被认为是战胜新冠病毒疫情的唯一希望，但其研发周期过长，有效期很短，甚至不足几个月，可见新冠病毒疫苗对于阻断疫情蔓延作用不大。”

真相解读：新冠疫苗能有效阻断疫情蔓延。首先，新冠疫苗种类不断增多，截至2021年3月17日，全球已有9种新冠疫苗获批上市，包括灭活疫苗、mRNA疫苗、腺病毒载体疫苗等；4月份，数种疫苗被世卫组织授权紧急使用。其次，全球新冠疫苗接种量持续上升，阻断效果良好。未来相当一段时间内，疫苗接种仍将是疫情防控最有效的手段。即便是疫情初期那些主张自然群体免疫的国家，也在加快疫苗接种步伐，产生的免疫效果有目共睹。随着全球疫苗产能不断扩大，疫苗接种的效果将进一步凸显。

0蔗糖意味着无糖

谣言内容：近日，某知名品牌就其奶茶产品“无糖”宣传发布道歉声明，让很多人终于知道为什么自己“一直吃无糖却还是长胖了”。很多人以为0蔗糖就是无糖，尤其是正在努力减肥的人，更以为“0蔗糖”就是可以放心吃。

真相解读：0蔗糖不代表无糖。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB-2011），营养成分中宣称“无糖”或“不含糖”是指每100克固体或100毫升液体中含糖量不超过0.5克；而低糖则是指每100克固体或100毫升液体中含糖量不超过5克。“0蔗糖”可以理解为加工过程中不添加蔗糖，但并不代表食品中不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖分。因此，“0糖”和“0蔗糖”所标示的含糖量和糖分含量完全不同，有着本质的区别。

蝴蝶和飞蛾翅膀上的粉末有剧毒

传言：如果有捕捉蝴蝶的经历，或者不小心引来飞蛾，手上经常会沾满“粉末”。很多人小时候就被长辈灌输“这种粉末有毒，弄到眼睛里会失明，吃了会变哑，弄到耳朵里会聋”的思想，结果吓得再也不敢碰蝴蝶了。飞蛾甚至成了很多人童年的阴影。

真相：蝴蝶和蛾子翅膀上的粉末是没有毒的。蝴蝶和蛾子的翅膀表面有一层鳞片，这些鳞片是角质鳞片，可以迷惑天敌、调节体温，在被蜘蛛网或其他粘性物体粘住时，帮助它们逃生和自我保护。正是这些鳞片让蝴蝶和蛾子在与“中生代蝴蝶”草蛉的竞争中占据了优势，并最终取代草蛉，彻底占据了这个生态位。虽然这些鳞片没有毒性，但确实会引起一些特殊体质的人出现过敏反应，所以尽量避免让这些鳞片接触到眼睛或其他粘膜组织。

刷脸支付并不安全

谣言内容：“人类的懒惰是科技不断进步的原动力。”这句略带幽默却不无道理的言论，或许很好地解释了为何“人脸识别”技术在短时间内得到迅猛发展，并被广泛应用于多个领域。为了省去去银行取钱的麻烦，免去记密码、输入密码的麻烦，“刷脸”支付成为新潮流，无论是手机支付软件，还是线下超市的自主支付终端。与此同时，很多人担心，只用刷脸就能转账，似乎不太靠谱。相当一部分人认为，刷脸支付不够安全。

真相解读：人脸识别支付的准确率和安全性已经达到非常高的水平。人脸识别是基于人脸信息的身份认证，实际应用中一般包括人脸活体检测和人脸验证两个步骤。人脸活体检测可以防范利用照片、视频、模型等各种造假手段的违法操作，而人脸验证则是将验证后的合法人脸图像与本人之前登记的人脸图像进行比对，以求一致性。人脸识别又可分为2D人脸识别和3D人脸识别，3D人脸识别采集的人脸数据是三维的，包含面部深度信息，可以有效防范利用照片、视频等平面造假手段的操作，因其安全、易用、非接触等优势，普遍受到金融公司和消费者的青睐。目前，在线下商超的刷脸支付场景中，无论是技术还是流程都经过了严谨的设计和大量的测试，安全性有保障。

减肥主要看体重

谣言内容：我们减肥的时候，常常以体重作为判断标准，认为瘦了就瘦了，体重轻的人就瘦了。

真相解读：减肥不等同于减掉体重，人体的体重由脂肪重量与去脂重量组成，二者相加等于我们通常所说的体重。一般我们所说的减肥，是指减掉脂肪。减肥不能单看体重，体质指数（BMI）才是更标准的测量指标。BMI=体重（公斤）÷[身高（米）]²，BMI指数小于18.5为体重过轻，在18.5至23.9之间为体重正常，在24.0至27.9之间为体重过重，大于27.9为肥胖。此外，腰围和体脂率也是肥胖的重要筛查指标。

板块稳定区域不太可能发生地震灾害

谣言内容：《中国及邻近地区地震震中分布图》提供了我国及周边地区地震活动的图像，为我国制定地震重点监视防御区提供了重要依据，也可为地震监测预报提供基础数据。一般来说，地震多发的地区为地震活跃区，地震风险较大。相对而言，也有比较“干净”的地区，比如华中地区。根据历史资料和实际地质构造等因素，这些地区发生强震的可能性较小，生活在这些地区的人们无需防范地震灾害。

真相解读：并不是说相对稳定的板块地区就不需要防震了。比如在《中国及邻近地区地震震中分布图》中相对“干净”的安徽省，在2010年的一场4级地震中，就有一千多人丧生、一千多人受伤。地震是地壳在快速释放能量的过程中，发生震动，产生地震波的自然现象。地球上的板块相互挤压、碰撞，使板块边缘和内部发生位移、破裂，这是地震发生的主要原因。地球上每年大约发生500万次地震，我们现在的科技水平还不能准确预测地震的到来，所以即使身处相对稳定的地区，也要提高防灾意识，防范“小地震，大灾”。