短短7天的春节假期，中国人在国内5天的“买菜”和“吃饭”上花费了9260亿元，旅游花费了4750亿元，看电影花费了46亿元……
惊人数据的背后，是消费升级的澎湃势头。节俭、休闲、文化、季节性、科技——“品尝”春节消费新“五味”，就是感知中国消费的未来。
节俭的品味：
零售及餐饮业销售额达9260亿元
餐饮业的节俭
喜庆热闹的春节，往往难以避免“面子消费”“炫耀性消费”，但狗年的春节消费却节俭不少，餐饮行业尤为如此。
年夜饭价格实惠，与去年基本持平。记者发现，在北京、上海、广州等一线城市，年夜饭人均花费在100元至150元之间，半成品年夜饭价格已减半。与往年不同的是，全国各地饭店、酒店的年夜饭不再局限于10人以上的“大桌”，8人以下的小桌也越来越多。
除夕夜，记者在哈尔滨一家酒店看到不少居民打包吃剩的饭菜，带走吃剩的酒。“一桌几千元的美味佳肴扔掉太可惜了，带回家可以省去过节做饭的麻烦。”哈尔滨居民李彦龙说。
节俭风潮并未浇灭春节餐饮消费火爆。商务部21日发布的最新数据显示，今年春节期间，全国零售和餐饮企业实现销售额9260多亿元，同比增长约10.2%。
商务部流通产业促进中心研究员陈利芬表示，餐饮消费呈现节俭趋势，既是反“四风”斗争成效的体现，也是消费更加理性、更加健康的表现。
休闲风味：
国内旅游收入达4750亿元
度假休闲成首选
除了回家团聚，旅游正成为春节探亲访友的新去处。
据国家旅游局数据中心21日发布的综合测算，今年春节期间全国共接待游客3.86亿人次，同比增长12.1%，实现旅游收入4750亿元，同比增长12.6%。度假休闲超过观光旅游成为春节假期居民出游第一动机。选择度假休闲的游客占比为50.5%，选择观光旅游的游客占比为48.9%。温泉游、养生游等健康休闲游最受游客青睐。
这个春节，受平昌冬奥会激烈竞争影响，到处都是冰雪。北京冰雪文化旅游节期间，百余场节庆活动相继举行；河北崇礼冰雪游客数量大幅增长；辽宁阜新市黄家沟滑雪场，春节期间每天有近1400人前来体验贴地滑行的乐趣……
出境游也受到热捧。中国旅游研究院和携程旅行网联合发布的报告预计，2018年春节期间，出境游客数量将由去年的615万人次增至650万人次，创历史新高。去南极看企鹅、去北极圈看极光等“小众”线路也越来越受欢迎。
文化气息：
电影5天票房突破46亿元
逛庙会、逛书店成为人们最喜爱的事情
春节期间看电影已成为人们过节的新习俗。今年春节期间，共有7部新片上映，其中《唐人街探案2》《捉妖记2》《红海行动》《西游记之女儿国》成为票房主力。猫眼电影数据显示，大年初一至初五15:30，国内电影票房突破46亿元，打破了春节期间中国电影市场的纪录。仅大年初一票房就近13亿元，打破了全球单一市场单日票房纪录。
庙会也成为人们喜爱的节日。春节期间，北京地坛、龙潭寺两大庙会共接待中外游客170万人次，比去年增加9.1万人次。今年北京厂甸庙会主打“文化味”，图书、古玩、字画、文具等商品琳琅满目，店内还赠送福字、春联，举办制笔、制扇等趣味活动。海南推出260项文体活动“文化盛宴”浓浓文艺气息。
这种文化氛围还渗透到书店、博物馆和主题公园中。天津滨海新区图书馆日均接待读者1.2万人次，湖南省博物馆系列大型展览日均接待观众1.5万人次以上。
季节性口味：
新鲜食品销量翻倍
年货清单更“新鲜”
“以前过年喜欢买很多腊肉、香肠、酸菜鸭等，但后来觉得这些食物添加剂太多，新鲜的蔬菜和水果更健康。”来自上海的张女士说，今年她买的年货有一半是海鲜和进口水果。
张女士的年货清单成为不少人的选择，而今年生鲜年货尤为抢手。京东大数据显示，今年春节前生鲜品类销量同比增长超140%，其中水果礼盒成为增长最快的年货，增幅达280%。苏宁易购年货节大数据显示，生鲜年货排名前三的分别是智利车厘子、德国牛奶、澳洲牛肉。据天猫统计，春节期间，进口生鲜交易额同比增长近300%，智利帝王蟹、波士顿龙虾、新西兰长寿鱼等成为餐桌上的宠儿。
为满足消费者“新”口味，一些生鲜超市也开启了春节期间“不打烊”模式。北京、上海、深圳等地的多家盒马鲜生门店春节期间照常营业，并提供最快30分钟免费送货上门服务，让消费者足不出户就能享用来自全球100多个国家的“新鲜”年货。
技术风味：
智能产品销量环比翻倍
春节期间“喊红包”正成为一种潮流
当传统春节遇见现代科技元素，迸发出火花，迸发出新的活力。
过去，吃穿住行是年货的主力，如今，无人机、智能马桶等“新大件”也成为“抢手货”。京东大数据显示，京东“年货节”期间，电脑、AR/VR设备、无人机销量环比分别增长358%、215%和119%；苏宁易购年货节期间，平衡车、无人机等潮流高科技产品销量环比增长170%。
抢红包也有了新玩法，以前只需要点手指，现在需要动脑子或者动嘴巴，可以按照红包上的提示，用“你画我猜”或者喊出指定密码。腾讯数据显示，除夕当日，6.88亿人用微信发红包，参与人数较上年增长15%。支付宝“集齐五福”活动中，2.51亿人集齐五福，较去年的1.68亿人增长近50%。
上海市商业经济学会会长齐小斋表示，“时尚年货”受到消费者青睐，体现了核心消费群体年轻化、消费升级的新趋势。