-这个问题的好处-

10元50海底捞锅券

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-我得到了爱-

摇晃锅底

■四方格（50元）：番茄锅+清油辣锅+2块水

锅底是吃抖音的关键。两个水锅是重点，一个是自调锅底的，另一个是煮海鲜粥的。

现在我们有了麻辣锅和番茄锅，我们进入调料区。

■自制锅底

配方：辣椒油+牛肉块+泰椒+蚝油+香油+盐+葱花+豆瓣酱+花椒面

目前，由于抖音吃法的流行，海底捞门店人性化地将最佳DIY方法贴在调料台上方。我们也严格按照这个“温馨提示”，果断放弃了已经准备好的策略。

具体放入的量可以根据自己的口味调整。请问自制锅底好吃吗？对于爱吃辣的人来说，牛油火锅绝对不能错过！重要的是要有适量。如果不确定，可以向服务员寻求帮助。

摇摇式蘸酱

蘸料 ① 辣菜

花生碎+韭菜+蚝油+醋+香油+香菜+辣椒面+小米椒+蒜末

蘸酱 ② 芝麻酱盘

腐乳+生抽+料酒+白糖+韭菜花+陈醋+芝麻酱

沾③干辣椒盘

白芝麻+花生碎+辣椒粉+盐+味精

沾④香油调味菜

蒜末+韭菜+醋+蚝油+花生碎+香菜+香油

调味料的搭配真的很考验比例。一不小心就会太油或者太辣。如果某一种加多了那就哈哈。海底捞给出了搭配的大方向。口味就看个人控制了。没有把握？别忘了还有个弟弟哦~

摇摇式美食

■蛋、虾、油、麸质

口味：★★★★

难度：★★★★

这是海底捞最受欢迎的抖音菜谱，所以海底捞干脆做了这道菜——抖音面筋球。点完这道菜后，服务员会主动拿来纸杯。环顾四周，都是抖音好友。 ，就一点点……迪迪……

失败率非常高。将牛肉块和牛肉酱与鸡蛋一起放入杯子中搅拌。倒入油面筋。在油性面筋上打孔。一不小心蛋液就会流出来。将虾滑块填入密封。防止蛋液入锅后流出。

吃完饭，大家都嚷嚷着要刷第二遍。不沾酱直接吃味道很好。扔掉后的食物有不同的味道。

■法式酿豆腐

口味：★★★

难度：★

将豆腐放入番茄锅中煮透，挖个洞，埋入一些牛肉酱，撒上葱花，淋上少许番茄汁。传说中的海底捞米其林星已经准备好了。一口气吃5个不是问题。

■番茄牛肉饭

口味：★★★★★

难度：★

绝对低价又华丽的主食，点一碗米饭，调料区准备好牛肉块和花生碎或者芹菜块，把番茄锅底的汤汁倒在米饭上，番茄牛肉饭米饭准备好了。让我们一起来感受一下动画的暴击吧。

海底捞的番茄汤比我们家里做的要浓郁，所以搭配牛肉块特别美味。每一口都能尝到肉的味道。牛肉块柔软有弹性，口感极佳。

■海鲜粥

口味：★★★★

难度：★★★

建议刚开始吃就做海鲜粥，因为比较费时间。将一碗米饭倒入一锅水中，加入芹菜、芥末、香菜等调味料，然后加入蟹棒或虾蟹等。

网上有报道称，海鲜粥容易粘锅底，服务员不洗干净就会被罚款。询问店员后，确实锅是粘的，而且确实是服务员自己洗锅的。没有处罚。记得要不断搅拌粥。海鲜粥得到了一致好评。它美味又湿润，可以舒缓被辛辣黄油刺激的胃。

服务还是很棒的

海底捞的服务以服务好而闻名。店员的态度太好了，我不忍心和他们大声说话。据说海底捞什么都能做，就是不给你钱。

知道平日也很火爆，所以我们下午1点就预订了，提前半小时到达。正如所料，我们仍在等待餐桌。门口的显示屏可以看到厨房多镜头切换的实时动态。厨房的透明化也将是未来的趋势。

我强烈推荐安利的这个人。他超级棒。服务很棒。关键是幽默。那笑容绝对不是勉强的。

他翻阅着我们的订单，邪笑道：“要不要我帮你做一下？公司对所有员工都进行了专门培训，抖音上最流行的一些吃法大家都会做。”我很佩服你！抖音神曲BGM中无人能敌海底捞服务员。

临走前，他们还特地为我们准备了水果零食和香薰。良好的信誉是用实际行动证明的，海底捞就是一个例子。

玩抖音之前，吃海底捞只花了一个半小时。玩完，我就玩了三个小时根本停不下来。这不，我还是付了12块钱的停车费。

不是我不想付，只是我已经习惯了这种定价方式好几年了，我习惯了晚饭后去商场，我习惯了去第一选择的地方和孩子在一起，接下来的适应过程必然是有点“痛苦”。曼巴特，你们的客流量有相对下降吗？

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我们把日本材料放进去，一起把墙撑进撑出。