两家相邻的餐馆。一个每天开门第一件事就是打扫卫生，另一个则在前一天晚上通过微信向所有第二天生日的会员推送生日券，提前锁定第二张。天籁店的顾客；

当一家店还在线下等待顾客进店时，另一家店已经使用“附近小程序”覆盖周边三公里范围内的顾客。即使这两家店位于同一地点、每天同一时间营业，也已经处于不同的起跑线上。

在餐饮“老卫士”依然坚守传统餐饮商业模式的同时，餐饮“改革者”已经开始利用移动互联网技术发起餐饮商业模式的变革。今年上半年推出的微信小程序与线下餐饮消费场景有哪些结合点？小程序如何赋能餐饮变革？

7月18日，“新餐饮新经济”微盟智慧门店小程序沙龙上，微盟O2O事业部总经理林进、餐饮O2O创始人罗华山、品途网创始人刘万兰及负责人内陆营销部任孙军等行业大咖及千余名企业嘉宾共同深度解读。

微盟O2O事业部总经理林进在微盟智慧门店小程序沙龙成都站发表演讲

附近的小程序为餐厅带来天然的免费流量

对于传统的线下餐厅来说，顾客数量完全取决于商店的位置。互联网让餐厅从线下延伸到线上。依托PC网站、第三方平台等，餐厅也有线上展示入口。微盟O2O事业部总经理林进表示，微信小程序相当于让餐厅在微信上拥有自己的店铺。商家可以展示信息和服务，微信小程序可以给店铺带来天然的免费流量。他们是一个在线服务入口旁边。例如，通过附近的小程序，可以接触到商店三公里范围内的顾客；通过微信用户的社交分享，可以给店铺带来更多的社交流量。

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过去，用户想要寻找身边好吃好玩的地方时，都会习惯性打开大众点评等应用。现在，用户不再需要打开应用程序，直接在微信上就能找到附近好吃好玩的餐厅。餐饮O2O创始人罗华山认为，2017年是小程序元年，将对餐饮行业产生深远影响。

小程序体积轻、加载快、方便易用等特点也让客户对小程序的认知度很高。用户可以通过扫码直接访问服务。使用后还可以保存在小程序历史列表中，这也让它们很有用。这为微信内额外的品牌曝光提供了机会，也意味着更多的流量。

餐饮O2O创始人罗华山参加微盟智慧门店小程序沙龙成都站圆桌会议

此外，餐饮商家还可以利用微信的广告能力，向周边用户精准投放朋友圈广告，并通过支付购买流量，进一步吸引用户进店消费。在免费流量+付费流量的双重助力下，餐饮商家可享受9亿月活跃用户的微信流量红利。

连接更多线下场景。小程序是为餐饮而生的。

近年来，实体经济低迷已成为业界普遍认知。消费者不需要去商店就能满足购物需求。但朋友聚会、生日、商务宴请等社交餐饮消费，消费者还是要到线下门店。结束。移动互联网时代，餐饮服务的时间和空间得到拓展，餐厅要利用好线上端口，为门店赋能。正如张小龙的愿景一样，小程序就是为了连接更多的线下场景和服务，它就像是为餐饮行业而生。

林进介绍，基于微信商店小程序的基础能力，微盟推出的智慧商店小程序解决方案可以进一步连接店内服务。通过智慧门店小程序解决方案，餐饮商户的门店小程序可以与下单、领券、会员等业务进行关联。用户到达商户店铺首页后，可以直接连接原生服务。

未来，通过餐饮商户小程序，用户还可以直接发起预订、排队、点餐、外卖等操作，帮助餐饮商户优化服务流程，提高服务效率。例如，在用餐前，可以通过预先放置的易拉宝等材料提前锁定顾客的消费；就餐过程中，可通过小程序点餐、支付，优化服务体验，降低人力成本；餐后，借助小程序的会员能力，唤醒消费、激发会员复购等。

品途网创始人刘万兰认为，轻量级、即用型小程序将是餐饮行业连接线下和线上场景的最佳方式。未来随着不断迭代更新，小程序有望成为餐饮行业的生态应用。标准配置。

（品图网创始人刘万兰参加微盟智慧门店小程序沙龙成都站圆桌会）

在尝到微盟微信会员营销系统带来的好处后，西餐连锁品牌也开始试水小程序。傲虎市场部负责人孙军表示，微盟已经在帮助傲虎打造小程序，很快就会上线。 “不要等到了解透了才去做小程序。我们希望未来小程序能够为傲虎在营销策划、客户管理等方面提供更高效、便捷的解决方案。”

（内陆市场部负责人孙军出席微盟智慧门店小程序沙龙成都站演讲）

小城+公众号，让餐饮生意变得越来越简单

尽管现在业界非常看好餐饮行业的发展前景，但不少餐饮经营者仍然时常感叹生意越来越难做了。到底是什么问题呢？对此，林进认为，餐饮业如果能做好会员流程，生意自然会变得越来越容易。

“在传统餐饮业务中，商家不知道消费者是谁，没有与消费者建立紧密的联系和有效的联系。消费者离开商店后，商家和消费者处于脱节状态。商家如果想吸引消费者，新顾客多了，他们大多只能继续通过第三方平台进行团购或团购，但老顾客有可能会被带回来，“显然，这是任何一家餐厅都不愿意看到的结果”。林进说道。餐饮商家与顾客的关系现状：要么有顾客但没有数据，商家没有顾客数据无法利用数据；要么有顾客但没有能力接触到顾客，难以与顾客建立有效的联系；顾客如果离开商店，就会与餐厅失去联系；或者有顾客但没有消费粘性，难以形成重复购买。

林进认为，如果商家建立基于微信的去中心化平台和会员体系，利用小程序和公众号积累自己的现有会员和忠实客户，形成自己的客户矩阵，就不再需要依赖第三方。聚会平台。也能有源源不断的客流。快餐品牌肯德基就是一个典型的例子。如今公众号能力已经全面开发，肯德基成为首批尝试小程序的餐饮企业。肯德基小程序与公众号搭建的K金商城可以实现数据同步互操作，消费者可以用K金兑换产品，刺激消费。

其实，不只是肯德基这样的大品牌，这样的案例还有很多：快时尚餐饮品牌绿茶餐厅通过前置优惠、餐前引导，在3个月内成功转化了40万会员；火锅品牌转转乐通过会员购买积分送礼——积分抽奖送余额盘活了会员消费，会员消费占比53%；快餐品牌百新家通过微信发放优惠券，然后利用社交分享，实现了65%的会员复购率。

林进介绍，微盟推出的小程序解决方案，让不懂代码、没有太多开发预算的餐饮商家能够以最低的成本、最便捷的方式拥抱小程序，抓住小程序趋势。