[俄罗斯李·林吉亚（）的《全球时报》（ ）特别记者]您在街上行走。当您抬头时，您会看到一张餐桌在50米的高度上“漂浮”。一群人坐在桌子周围，戴着安全带，手里拿着香槟（如图所示）。这不是科幻小说中的一个场景，而是现实世界中的真实存在。 “航空餐厅”的概念最初起源于比利时。 2004年，戴维·吉塞尔斯（ ）和他的搭档柯克·霍夫斯（Kirk ）提出了让食客在空中吃饭的想法。如今，该项目已在全球60多个国家 /地区举行了数以万计的天空活动，并被评为“世界上十大罕见餐厅”之一。最近，“航空餐厅”活动降落在莫斯科。全球时代的特殊通讯员以一种奇怪的态度“去天堂”。
餐桌前的“五朵花”
莫斯科的“航空餐厅”仅接受预订。客户可以购买三个套餐：早上，中午和晚上。根据空中停留时间以及是否有现场音乐表演，每个包装都分为不同的价格。人均平均范围从7,000卢布到25,000卢布。记者选择了8,000卢布，约700元的午餐套装。
当他们到达活动现场时，记者看到了一架巨型起重机的手臂，远处悬挂在天空中。起重机臂下方有绳索绳子，稍后将用食客的生命悬挂在这些细线绳上。绳索下方是一张具有天花板和座位的集成餐桌。它长9米，重7吨。它可用于多达22个客户。桌子中间的3平方米的空间是厨师的手术室和服务员的工作区。由于该平台不配备厕所，因此客人必须在活动开始之前去洗手间。
餐厅组织者克里斯蒂娜（）告诉记者，记者有些害怕，该活动在俄罗斯举行了三年，并在索契，莫斯科和圣彼得堡举行。没有安全问题。场地被围起来，因此不会有叉子跌倒和伤害人。
签署安全规范后，我们被餐桌上的四点安全带“绑起来”，等待“脱掉”。有人喊道：“一个，两个，三，走路”，餐厅慢慢上升，感觉就像是火箭发射。随着视野变得更加越来越宽，记者耳朵中的风变得越来越强大，餐厅停止上升。显然，我们达到了50米的最高点。
记者们看着俄罗斯人的桌子，觉得所有这些似乎都不那么恐怖。直到我看着脚，就像一个深渊，我正要摔倒，脚很虚弱。
餐厅座椅可以稍微向左和向右旋转，甚至可以像汽车座椅一样向后倾斜。几位大胆的俄罗斯人已经举起了自拍棍，开始进行“高风险运动”，记者担心他们。
环顾四周，悬挂在空中的餐厅正在缓慢旋转。食客可以从各个角度忽略莫斯科。在这个高度，您可以看一下莫斯科的扭曲摩天大楼，卢兹尼基体育场，莫斯科大学的主要建筑和 。可以说，地标建筑都在眼中。
恐惧和食物
服务员向他们倒了一杯香槟或葡萄酒。他们说，这种葡萄酒会让co夫勇敢。喝了几杯酒后，记者的恐惧减少了一点。在克服了对高度的轻微恐惧之后，记者终于能够在盘子里拿起刀和叉子，并开始进入“进食”的主题。除了它的新颖性和令人兴奋的功能外，“航空餐厅”的最大特色是它雇用了几乎所有世界知名的厨师，其中许多是米其林餐厅的厨师。一些国际媒体曾经称其为“世界上米其林星级厨师数量最多的餐桌”。
莫斯科项目邀请了四个厨师，他们都是米其林餐厅的著名厨师。在为期8天的活动中，他们轮流准备自己的专业菜单。记者经历的套餐总共是三道菜。厨师和服务员站在桌子中间，向我们递给我们提前准备的食材。开胃菜是带油桃和杏仁奶油的生扇贝肉。扇贝肉柔软且光滑，并与油桃甜和酸味配对。将其浸泡在醇厚，浓郁但不是油腻的杏仁奶油中。其中一勺似乎是在吃令人耳目一新的夏季甜点。第二个主菜是带有黑胡椒酱和黑松露泥的鹿肉，还有一朵用山毛榉头制成的玫瑰。鹿肉有轻微的腥味。由于该平台出于安全原因无法使用开火，并且在高处的温度较低，因此菜肴已经很冷。第三个甜点是带有冰淇淋的红醋栗花蛋馅饼，颜色鲜艳，甜美美味。
罗曼厨师告诉我们，为了为我们的客人准备优质的食材，他的团队从西伯利亚的克拉斯诺亚尔斯克（）带来了40公斤鹿肉。当记者问他在空中做饭的感觉时，他回答：“起初我有点害怕，但是当我真正开始做饭时，我并不害怕，只是想让顾客玩得开心。”
浪漫和温暖的办理登机地
在天空中用餐不仅是一次冒险，而且是浪漫的事情。几乎所有来这里共进晚餐的人都是对，有些人在约会，有些人庆祝他们的生日和结婚周年纪念日，有些人也带来了朋友签到并拍照。在得知这张桌子上的两名客人今天庆祝了他们的生日之后，一张人们拍了拍手，在空中演唱了生日歌曲，气氛非常活跃。
到了晚上，您不仅可以欣赏莫斯科的夜景，而且音乐家演奏小提琴和萨克斯管的音乐家将在高空现场演奏音乐，为这个夜空增添了许多优雅的氛围。如果天气好，您仍然可以看到星星。
组织者克里斯蒂娜（）告诉记者，空中餐厅发生了许多浪漫的事情。她说：“一个男人在我们的空中餐厅向女友求婚。为了取笑她，他撒谎说钻石戒指不小心掉下来吓到了她。后来，他拿出了真正的钻石戒指，为她戴上了它。我也有他们的婚姻视频。”
克里斯蒂娜（）说，浪漫份额要花钱，但是与阿联酋和比利时等某些国家的“航空餐厅”价格相比，俄罗斯的套餐已经更便宜。自从启动航空餐厅以来，从国家元首到好莱坞明星，所有这些都是其荣誉的客人。后来，航空餐厅的概念也可以晋升为空中婚礼，空中音乐会和空中电影院。
确实，对于客户来说，肾上腺素是这家Sky餐厅的独特调味品。如果您增加了一些浪漫的氛围，那将是值得的。