2023年，当中国消费市场猛烈波动时， Ice City的创始人张洪乔（ ）以1005亿元人民币的净资产列为福布斯富人名单。这个数字不仅创造了茶水饮料行业的新记录，而且还反映了中国商业领土重建的深刻逻辑。这家公司最初是在郑州的一家街头商店，在20年内完成了传统茶水饮料行业的革命性转变，其商业智慧值得深入研究。

1。沉没市场中的星空之海

当 商店的数量超过30,000时，其中90％植根于县市场。这种战略选择打破了对第一层城市聚集的新茶品牌的固有思想。郑州大学商业大数据中心的数据表明，第三阶和低层城市的牛奶茶的年平均年增长率达到23％，一线和第二层城市的年平均年增长率远远超过7％。通过建立一个中央工厂，冷链物流和仓储系统， 将单个商店的成本降低到了150,000元人民币，使加盟商仍然可以在第三和第四层城市获得15％-20％的稳定回报。

在这种“乡村城市围绕城市”的策略背后是精确的市场见解。当和竞争一流城市中超过30元人民币的市场份额时， 将产品价格固定在5-10 yuan的范围内，并通过平价战略开放了增量市场。河南金融与经济学大学教授王海托（Wang ）指出：“县经济的兴起已经诞生了新的消费情况， 抓住了在县市场上从“是否有“更好”的“有更好”的县市场上将消费升级的机会。

2。供应链奇迹的数字重建

位于郑州高科技区的智能仓储中心每天处理超过300万个原材料。覆盖200,000平方米面积的“牛奶茶心”通过IoT设备实现了动态的库存管理，将原材料损失率从行业平均水平降低到3％。更值得关注的是其独立开发的“ Snow King Run”迷你计划，该计划集成了300,000个供应商资源，并建立了覆盖整个国家的工业互联网。

数字化不仅提高了运营效率，而且还改变了传统的特许经营模型。 的智能订购系统可以预测各个地区的销售数据，并自动将最佳采购计划推向特许经营者。这种“授权数据 +光资产运营”模型将单个加盟商的管理成本降低了40％，并将回购率提高到行业平均水平的1.8倍。

3。在资本暗流下的隐藏烦恼和突破

当 启动了香港股票上市计划时，其直接利润率高达62.8％引起了该行业的争议。这个看似有利可图的商业模式实际上是基于极高的周转速度。据内部人士称，宾州标准商店的平均每日销售超过8,000元，库存周转天只有12天，这在餐饮业中是一个奇迹。

快速扩张带来的管理挑战变得越来越明显。 2023年，加盟商私下使用了特许经营者过期的原材料，揭示了标准化管理的缺点。为此， 投资了2亿元，建立了区块链可追溯性系统，以数字监控原材料生产，运输和销售的整个过程。这种“通过技术手段重建信任链的重建信任”的做法可能为传统的餐饮行业树立了新的基准。

的成功绝不是偶然的。它不仅是消费者降级时代的产品解决方案，而且还是数字化浪潮中组织创新的模板。当我们讨论这个牛奶茶帝国时，我们实际上是在目睹中国商业文明发展的另一种可能性 - 以极高的效率重建工业价值链，并以包容性的概念激活沉没市场的活力。正如张亨乔所说：“业务的本质是让普通百姓过上体面的生活。”这句话可能是解释这个时代商业神话的最佳脚注。