扫码消费成日常,便利与困扰并存,如何提质增效与规范行业?

2025-07-20
来源:万象资讯

在餐厅就坐后,人们习惯性地拿出手机扫描二维码进行点餐;在车辆驶离停车场之前,便已完成缴费操作,为有车族带来了无需感知的便捷体验……如今,扫码支付已经成为了日常生活之中不可或缺的环节。伴随着数字技术在消费场景中的广泛应用,二维码的使用形式也日益多样化。然而,强制关注、广告植入、操作复杂等问题让消费者感到困扰不已。那么,扫码支付如何助力服务行业提升质量和效率?我们又该如何应对行业中的不良现象,共同营造一个清朗的消费环境呢?

助力服务提质增效

当初扫码点餐这一模式崭露头角之际,我们亦持试探的心态开始涉足其中。伴随着二维码的日益普及与广泛运用,我们逐渐意识到,它确实为商家与顾客之间的沟通带来了极大的便捷,有效缩短了双方交流所需的时间。杨勤冬在餐饮行业耕耘了二十余载,他透露,二维码在餐饮领域的运用广泛,涵盖了点餐、团购、开具发票以及餐厅营销等多个环节。尤其是将商品信息整合后生成二维码,并在报纸、杂志、手机页面等媒体上发布,让顾客在踏入餐厅之前就能对菜品、口味和价格有初步的认识,这不仅节省了餐厅和顾客的时间,也显著提升了服务效率。

在餐饮服务领域,相较于传统的人工操作,二维码技术及其背后的智能化体系展现出明显的优势。贡永忠,丽江庭院餐厅(鼓楼店)的经理,这样表示:“我们目前主要依赖扫码来完成点餐和开具发票。这种方式能帮助我们节省约一半的人工成本,并且显著提高了工作效率。”超过八成的顾客对这种点餐方式给予了肯定,然而,一些年纪较大的顾客由于视力不佳或对智能手机操作不熟练,却觉得这种方式不太方便。

同福集团股份有限公司的技术副总经理王成祥提出,对于餐饮行业而言,采用扫码点餐的方式,一方面可以显著减少服务人员,降低运营成本,另一方面,也能借助系统对顾客对餐品的偏好进行精确分析,进而实现餐品的筛选与优化。消费者在使用扫码点餐时,能够享受到更为便捷和轻松的用餐体验,有效减少点餐时可能遭遇的尴尬局面。同时,他们也能预先了解餐厅的菜品信息,实现餐品的提前预订。这样一来,顾客到店后即可直接享用美食或选择带走,大大缩短了等待用餐的时间。

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中国农业大学经济管理学院的教授,同时也是北京食品安全政策与战略研究基地的首席专家白军飞教授提出,通过扫码点餐的方式,餐饮企业能够有效减少运营成本。这些节省下来的资金,企业可以用来降低餐品价格,提高餐品品质,增强服务效率,以及改善用餐环境等方面。

扫码点餐之外,景区入园、票务验证、购物消费等环节亦借助科技之力,为旅游、文化、影视娱乐等行业增添了新的活力,向消费者提供了智能化的服务体验,同时也为文化产业和旅游业的进一步发展开辟了新的可能。

杨越明,北京师范大学文化创新与传播研究院副院长,认为在文化和旅游领域,扫码支付实际上标志着文化消费的数字化转型,这一变化带来的影响总体上是正面的。首先,扫码支付与当下流行的移动生活方式相得益彰;其次,它促进了供给方与消费端之间的有效对接,使得文旅企业及机构能够通过数据分析更准确地把握消费者群体,进而提升或调整服务策略。文化及旅游领域的数字化进程势在必行。展望未来,借助虚拟现实、人工智能等新兴互联网技术的强大支持,消费者能够享受到的文化数字化服务将日益多样化。杨越明如此表示。

扫码消费乱象仍存

扫码支付极大地简化了消费流程,然而,伴随其应用领域的不断拓宽和普及程度的日益加深,诸如强制关注公众号、强制授权个人信息、操作流程复杂以及广告推送频繁等问题亦随之出现,给众多消费者带来了不小的麻烦。

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北京的王女士向记者分享了她的扫码支付停车费的经历,她说:“当我驾车准备离开停车场时,道闸前的系统已经成功识别了我的车辆并显示了停车费用,但当我扫码后,界面却要求我手动输入车牌号等信息才能完成支付,这个过程实在太过繁琐。”王女士所遭遇的问题并非少数,许多地方设置的扫码缴费流程都相当复杂,这引发了消费者的不满情绪。

据调查,部分消费者即便对手机操作熟练,仍倾向于拒绝或努力避免使用扫码支付。记者在查阅网友留言时发现,有人提出了这样的疑问:既然已经到了店里,为何还要用手机下单点餐,这不是多此一举吗?有些扫码支付的场景甚至需要输入手机号、生日等个人信息才能完成服务,这进一步引发了消费者对个人信息安全的顾虑。

一些商家在追求通过扫码吸引顾客的营销策略中,逐渐偏离了正轨,对消费者的合法权益造成了损害。农业农村部食物与营养发展研究所的副研究员朱宏指出,一旦扫码消费变得强制,且过度收集与本次消费无关的个人信息,其负面效应便会显现,诸如在关注引流过程中浪费宝贵时间,随后不断推送的垃圾广告令人不胜其扰,甚至可能引发个人隐私信息泄露等风险。

扫码点餐服务不佳时,顾客可以选择更换餐厅用餐。然而,在那些扫码支付使用频率极高的旅游景点,游客往往需长途跋涉。若相关文旅机构未能全面考虑,便可能给游客带来更加糟糕的消费体验。杨越明指出,部分景点未能充分考虑到老年人和残障人士等特殊消费群体的线下购物需求,线下服务窗口数量不足,甚至完全依赖线上预订。一些文化旅游机构原本可通过身份证验证入场,却额外增加了人脸识别步骤,不当地搜集消费者个人信息,从而侵犯了消费者的合法权益。

白军飞指出,对于扫码消费这类新兴消费模式,法律法规及制度建设尚显滞后,这为各种乱象的滋生提供了可乘之机。此外,全社会在保护个人权利和隐私方面,既缺乏强烈的意识,也缺少自觉的行动。在扫码点餐程序的流程设计中,大多由平台或技术服务机构负责提供,而在扫码过程中所收集的数据信息,餐饮企业可能并不完全了解,而且大多数餐饮企业也未必具备对这些数据进行分析和利用的能力。平台或技术提供机构应受到更严格的监管。”白军飞说。

共筑纯净消费体验

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商家在提供扫码服务时,需确保其行为符合法律法规;同时,技术平台也应承担起相应的责任。具体而言,提供扫码服务时,必须保证信息的透明度,确保其必要性,并且用户需有权自主选择是否使用扫码服务。杨欣如律师,北京观韬中茂(上海)律师事务所的成员,提出在搜集个人资料时,应坚持最基本需求原则。比如,对于仅仅需要订餐的顾客,强制索要他们的姓名、身份证号码或生日等,这种做法显然是不恰当的。收集信息的场合和内容应当相匹配。同时,也不应强迫消费者关注公众号或提供个人信息。举例来说,停车场在设置收费码时,应清晰标注“直接扫码支付停车费”,避免误导消费者关注公众号或进行额外操作才能完成缴费。

近期,强制扫码关注的现象引发了广泛批评。杨欣如提出,商家在推广过程中应更注重吸引顾客而非采取强制手段,比如在获取用户同意时,可以详细说明会员的福利,然而,决定权理应归消费者所有。此外,她还建议从事消费业务的企业应密切关注行业监管的最新动态,并迅速进行自我纠正和检查,以避免触及可能的合规风险。

消费者在使用扫码、人脸识别、刷身份证等常见功能时,可能会面临信息泄露的风险,自己的利益和安全可能受到威胁。然而,由于泄露点难以追踪,许多人只能无奈地承受这种不知何时会降临的风险。正如白军飞所言。

杨欣如提醒消费者,在扫码支付时,需在点击“同意”或授权之前,务必详细了解授权的具体内容。尤其是要留意商家所收集的个人信息种类及其用途,切勿因急于享受服务而忽视信息保护,导致个人数据泄露。此外,我们应强化维护自身合法权益的认知,一旦察觉到某些商家在扫码服务中可能存在违法违规搜集个人信息的行径,可联络当地消费者权益保护组织、市场监督管理机构或网络信息管理部门进行情况反映或进行举报。

如何确保技术在展现其功能和优势的同时,降低对用户造成的麻烦,进而更有效地促进消费和改善民生?

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